Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, khoai lang vụn là một loại thực phẩm tương đối phổ biến. Nó có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nhiều người thích ăn nó. Bạn có biết những cách lành mạnh để khoai lang cắt nhỏ là gì không? Hãy tìm hiểu về nó với biên tập viên.
Khoai lang được cắt nhỏ là gì? Khoai ngọt có giá trị dinh dưỡng cao và là nhà vô địch của “mười loại rau tốt nhất” được lựa chọn bởi Tổ chức Y tế Thế giới. Khoai lang còn được gọi là khoai lang, tĩnh mạch đỏ, tĩnh mạch tím, khoai lang, khoai lang, khoai lang, khoai lang, v.v. src = “/tải lên/allimg/sjys181008/co0f9vqdpkcatmunaact0awl1i8535.jpg” chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” style = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”/>
giá trị dinh dưỡng của khoai lang thái lát
1. Khoai lang
khoai lang chứa nhiều loại vitamin Mg phốt pho, 4 mg sắt O.4 mg, 0,5 mg axit NIC, 0,5 gram chất xơ thô, 29,5 gram carbohydrate, 1,8 gram protein và 1,31 mg carotene. Nó có các chức năng hài hòa giữa, thúc đẩy lợi tiểu và tăng cường lá lách. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng khoai lang là một loại thực phẩm giảm cân nhằm thúc đẩy lợi tiểu và tăng cường lá lách.
2. Đường trắng
đường trắng có vị ngọt và thiên nhiên nhẹ, và thuộc về kinh tuyến lách và phổi. Nó có tác dụng làm ẩm phổi và thúc đẩy chất lỏng, giảm ho, hài hòa phổi, làm dịu khí gan, nuôi dưỡng âm dương, gia vị, loại bỏ hơi thở hôi, chữa khỏi vết loét và loại bỏ các chất độc rượu, và làm giảm muối và nước muối.
Hàm lượng sucrose của đường trắng thường trên 95%, với độ tinh khiết cao và đường phẳng. Tiêu thụ phù hợp của đường trắng có thể cải thiện sự hấp thụ canxi của cơ thể, cung cấp năng lượng cơ thể, duy trì các chức năng bình thường của tim và hệ thần kinh, và bảo vệ gan và giải độc. Nghiên cứu y học hiện đại đã phát hiện ra rằng đường trắng cũng có thể thay đổi tốc độ chữa lành vết thương và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào mô.
Hiệu quả và chức năng của khoai lang
1. Tunfan và thận, giúp cơ thể phục hồi
khoai lang có chức năng cải thiện các cơ quan tiêu hóa của cơ thể con người. Nó nuôi dưỡng gan và thận, có tác dụng phục hồi tốt đối với điểm yếu của cơ thể, và có một điều trị tốt cho viêm gan và vàng da.Kết quả rất tốt.
2. Khoai ngọt có tác dụng chống ung thư
Các chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư trong chế độ ăn là β-carotene (tiền chất của vitamin A), vitamin C và axit folic, và ba loại tương đối giàu khoai lang. Lysine và carotene giàu có có thể thúc đẩy sự trưởng thành bình thường của các tế bào biểu mô, ức chế sự biệt hóa bất thường của các tế bào biểu mô, loại bỏ các gốc tự do oxy gây ung thư, ngăn chặn sự liên kết của chất gây ung thư với protein trong nhân tế bào và thúc đẩy tăng cường miễn dịch ở người.
3. Khoai ngọt rất tốt cho tim
khoai lang rất giàu kali, beta-carotene, axit folic, vitamin C và vitamin B6. Năm thành phần này đều có thể giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Kali giúp sự cân bằng của chất lỏng và chất điện giải trong tế bào người, duy trì huyết áp bình thường và chức năng tim; β-carotene và vitamin C có tác dụng của quá trình oxy hóa chống béo và ngăn ngừa xơ vữa động mạch; Axit folic và vitamin B6 giúp giảm hàm lượng homocysteine trong máu, tránh làm hỏng các mạch máu động mạch và loại bỏ các yếu tố nguy cơ cho bệnh tim mạch.
4. Th khả năng lỏng lẻo
khoai lang chứa một lượng lớn cellulose và pectin không dễ bị phá hủy bởi các enzyme tiêu hóa, có thể kích thích bài tiết chất lỏng tiêu hóa và vận động đường tiêu hóa, do đó chơi một hiệu ứng nhuận tràng.
5. Tăng cường sức đề kháng, thúc đẩy ham muốn tình dục và trì hoãn lão hóa
khoai lang chứa một hiệu suất đặc biệt của vitamin C và E, nghĩa là, chỉ có vitamin C và E có trong khoai lang có thể có hiệu suất đặc biệt sẽ không bị phá hủy trong điều kiện nhiệt độ cao. Trong số đó, vitamin C có thể tăng cường đáng kể khả năng kháng của cơ thể đối với một số loại virus như cảm lạnh, trong khi vitamin E có thể thúc đẩy ham muốn và trì hoãn lão hóa.