bulfrog, tôi tin rằng một bạn cùng lớp ẩm thực hoặc những người thích đặt mua Takeaway nên biết sự tinh tế này. Bởi vì thịt của bullfrog rất ngon và có giá trị dinh dưỡng rất cao, nó được thực phẩm của chúng tôi yêu thích sâu sắc. Và có nhiều cách để làm cho nó, vậy các phương pháp của Bullfrogs là gì? Hãy cùng xem với Biên tập viên!
Các phương pháp của bullfrogs là gì? 1. Làm thế nào để làm các chậu bullfrog
Thành phần: hai bullfrogs (tổng trọng lượng là khoảng 500g), một nửa hành tây, một ít rau mùi, hạt tiêu nhỏ, hạt tiêu Hàng Châu, tỏi, gừng, hành tây xanh, hạt tiêu nóng (hoặc ớt). nó chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vSpace = “0” style = “width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
Thực hành: Hãy để bullfrog sạch, rửa và cắt thành các mảnh nhỏ. Cắt hành tây thành các miếng nhỏ và cắt rau mùi thành các phần. 2. Cắt ớt đỏ nhỏ và hạt tiêu Hàng Châu thành vòng tròn, bóc tỏi và gừng và cắt nó thành những miếng nhỏ, rửa hành lá và cắt nó thành các phần. Sau khi nồi được làm nóng, thêm dầu, xào ớt ở nhiệt độ thấp và sau đó loại bỏ chúng. Đổ vào vòng ớt xanh và đỏ, tỏi và gừng, và xào cho đến khi có mùi thơm. Đổ hành tây thái hạt lựu và xào nhiều lần để đạt được mùi thơm. Đổ vào bullfrog và xào nhiều lần trong hai phút. Thêm một muỗng rượu. Thêm một muỗng rưỡi và một nửa đậu nành tối, đường trắng và một ít muối, và xào đều. Che và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 5 phút. . Mở nắp, rắc rau mùi, xào tốt và rời khỏi nồi.
2. Cách nấu bullfrog trong nước
Thành phần: 350 gram bullfrog, 150 gram rau diếp (lá bóng), 10 gram hành lá Nước tương, 2 gram tinh chất gà.
Chuẩn bị các loại bò và xào cho đến khi chúng có màu trắng và đặt chúng vào. Sau đó thêm dầu. Sau đó thêm hành lá, tỏi, ớt đỏ và bột cay để xào cho đến khi mùi thơm và thêm một bát nước lớn. Sau đó thêm những con bò đực xào, thêm rượu nấu ăn, muối, nước tương và đường lần lượt. Khi nó gần như được thực hiện, thêm lá rau diếp và một số tinh chất gà vào nồi.
3. Cách làm tỏi bullfrog
Thành phần: Bullfrog, Rượu vang, bột tiêu, muối, tinh bột khô, tỏi, phân đoạn hành lá, hạt tiêu, hạt tiêu và hạt mè nấu chín.
Chuẩn bị: Chỉ lấy thịt từ đùi, ướp với rượu, hạt tiêu và muối trong mười phút, sau đó trộn với tinh bột khô; Đun sôi dầu trong nồi và cho thịt ếch vào đó và chiên nó; Chiên nó trong một thời gian ngắn, và thịt ếch sẽ không mềm nếu nó quá dài; Chuẩn bị một số lát tỏi và hành lá; Đặt tỏi vào chảo và chiên nó thơm. Đặt bullfrog vào nồi và xào lên nhiệt độ cao, và thêm ớt và hạt tiêu.
Hiệu ứng và hiệu ứng của bullfrog
1. Bullfrog có tác dụng nuôi dưỡng và giải độc. Bệnh nhân có chức năng tiêu hóa kém hoặc axit dạ dày quá mức nên ăn thịt ếch. Những người có hiến pháp yếu hoặc bệnh tật có thể sử dụng nó để nuôi dưỡng cơ thể của họ, và có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao.
2. Bullfrog có thể thúc đẩy khí và máu mạnh mẽ của cơ thể, đầy năng lượng, nuôi dưỡng âm dương và tăng cường âm dương, và có tác dụng nuôi dưỡng trái tim, làm dịu tâm trí và bổ sung Qi.
3. Trong số đó, hàm lượng axit tinh trùng và iosine tương đối cao, là phụ gia thực phẩm tốt và thuốc bổ.