Melon mùa đông là một món ngon thường xuất hiện trên bàn ăn của chúng tôi. Nhiều người thích thêm nó vào súp và nấu nó vào mùa thu và mùa đông, có thể làm giảm sự nhờn do nước dùng mang lại. Ngoài ra, ăn dưa mùa đông vào mùa hè cũng có thể làm giảm nhiệt và giảm lửa. Vì vậy, các công thức nấu ăn ngon của dưa mùa đông là gì? Hãy xem! chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” title = “Tỷ lệ của Melon mùa đông so với đường là 100: 80” style = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”/> <p Nó có một chút vị đắng, vì vậy nó có thể được làm thành đường? Đừng lo lắng, bài viết sau đây sẽ giới thiệu nó với bạn ngay lập tức!
Xử lý
1. Vỏ đầu tiên và loại bỏ túi và cắt thành các dải dày 0,5 cm, rộng 0,5 cm và dài 7-8 cm.
2. Điều chỉnh QuickLime và nước thành nước vôi với tỷ lệ 1: 100 ~ 2: 100. Tôi đoán nước có thể biến mất mà không cần dưa mùa đông. (Điều này cần phải kiên nhẫn và khuấy thêm).
3. Đặt dưa mùa đông vào nước vôi và ngâm nó trong 4-6 giờ.
4. Sau đó lấy nó ra và rửa sạch nó với nước cho đến khi không có vôi, và sau đó làm mờ nó trong nước sôi trong 5 phút.
5. Sau khi chùn bước, đặt một lớp đường vào dưa mùa đông và lập một kế hoạch tốt. Tỷ lệ dưa mùa đông so với đường là 100: 80. Sau đó đặt nó trong hai hoặc ba ngày. Đây là những gì nó trông giống như trong hai ngày. Tôi đã không thêm nước, nó được tạo ra bởi chính tôi.
6. Sau đó, đổ toàn bộ nồi dưa và nước đường vào chậu, bật lửa và khuấy cho đến khi đường trở nên rất dày.
7. Tại thời điểm này, bạn phải kiên nhẫn và liên tục khuấy bằng xẻng. Các chuyển động nên nhẹ nhàng và theo cùng một hướng. Nó ổn cho đến khi bạn nhìn thấy dưa mùa đông tạo ra bột trắng.
kẹo dưa mùa đông thực sự là một món ăn nhẹ truyền thống, nhưng mọi người ở một số khu vực ăn ít hơn, vì vậy họ không biết nhiều về kẹo dưa mùa đông. Sau khi đọc công thức, bạn cũng có thể thử nó và biến quả dưa mùa đông thành kẹo!/ Chiều cao: 294px; “/>
súp sườn mùa đông
Thành phần chính
2. Rửa xương sườn, làm sạch chúng trong nước sôi, rửa sạch chúng và lướt qua máu.