Bực trắng là một loại rau phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, đặc biệt là vào mùa đông, rất ngon để ăn. Vì vậy, nhiều người sẽ hỏi làm thế nào để làm cho củ cải trắng ngon hơn? Những lợi ích của việc ăn củ cải trắng thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta là gì? Hãy tìm hiểu về nó dưới đây. nó 294px; ” Tiêu đề = “Một cách phổ biến để ăn củ cải trắng là pickle” width = “400” height = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “Cách ăn tươi nhất để ăn củ cải trắng là pickle”/>
Một cách phổ biến hơn để ăn củ cải trắng. Tôi tin rằng nhiều gia đình sẽ thử nó. Vậy tôi nên làm như thế nào? Làm sạch củ cải 2-3 lần, loại bỏ rễ và ngọn, sau đó đặt nó vào một thùng chứa. Các thùng chứa rau ngâm không thể sử dụng các sản phẩm kim loại và nhựa. Cần sử dụng các sản phẩm chống ăn mòn gốm. Mỗi lớp củ cải dày 20 cm được rắc một lớp muối (muối chủ yếu là muối xanh và trộn với 0,2 kg hạt tiêu, 0,4 kg thì là và 0,5 kg gừng tươi cho mỗi 10 kg muối xanh). Muối khoảng 8 kg mỗi 100 kg củ cải. Khi thùng chứa được lấp đầy, các vật nặng như đá được ép trên củ cải. Nước thấm ra trong khoảng 5 ngày, cho phép nó tự tràn ra. Nếu bạn thêm một số cần tây hoặc ớt vào củ cải, nó sẽ có vị tươi hơn. Việc ngâm củ cải thường được thực hiện từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11. Nó có thể được ăn nửa tháng sau khi ướp, với đầy đủ màu sắc, hương thơm và hương vị.
2. Ngâm củ cải
Ngoài củ cải trắng, còn có một loại phổ biến khác được ngâm. Đầu tiên chuẩn bị nước thành phần, thêm 30 kg muối xanh và 2 kg hạt tiêu cho mỗi 100 kg nước. 4 kg thì là, 5 kg gừng tươi và 0,5 kg nước hoa lớn. Cuộn trong 20 phút, đổ nó vào một thùng chứa sứ và để nguội. Sau đó, cắt toàn bộ củ cải rửa hoặc cắt nó vào thùng chứa và đặt nó vào thùng chứa để nén nó. Hãy chắc chắn để cho nước vật liệu tràn vào củ cải, và sau đó niêm phong miệng của thùng chứa. Nó có thể được ăn trong 7 ngày.
3. Củ cải nước sốt
Củ cải nước sốt có thể nói là một cách tương đối ngon để làm cho nó. Vậy bạn nên làm nó như thế nào? Rửa củ cải và làm mềm nó dưới ánh sáng mặt trời 1 ℃ -15, sau đó cho vào nước tương đã chuẩn bị (100 kg nước tương, 2 kg hạt tiêu, 2 kg thì là, 0,5 kg nước hoa lớn) và ngâm nó trong khoảng 10 ngày và sau đó ăn nó.Hương vị có thể so sánh với dưa chua. nó nó title = “Cắt các xương sườn thành kích thước 3 cm và các mảnh nhỏ của bếp củ cải trắng” chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “Chắt sườn thành 3 cm Nấu. Sườn ngọt và phẳng, nuôi dưỡng điểm yếu, tăng cường cơ bắp và xương, hầm với củ cải, thơm và tươi, có thể tiêu hóa thức ăn và tăng cường dạ dày, điều chỉnh khí công và loại bỏ đờm.
5. Sau đó đặt các thành phần vào một cái hầm, thêm nước thích hợp và nấu trong khoảng 30 phút. Thêm một chút mật ong không chỉ có thể mùa và ngăn ngừa táo bón.
Hiệu quả: Tăng cường hiệu quả lưu thông máu của cơ thể và kiểm soát hiệu quả sự thèm ăn. Đặc biệt là khi thời tiết lạnh, nó có thể duy trì sự ổn định của quá trình trao đổi chất của cơ thể.