gan lợn là một món ăn nấu tại nhà trên bàn ăn hàng ngày của chúng tôi. Có nhiều cách để nấu gan lợn, và hương vị khác với các phương pháp khác nhau. Vậy làm thế nào để làm cho gan lợn ngon? Hiệu quả và chức năng của gan lợn rất cao. Nhưng nó cũng có những điều cấm kỵ trong chế độ ăn uống. Gan thịt lợn không nên ăn gì? Hãy để biên tập viên xem xét nó bên dưới. nó Tiêu đề = “Cách làm thịt lợn ngon” style = “Width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
leek Gan thịt lợn rán
Thành phần: 250 gram gan lợn, 100 gram của tua.
Gia vị: Dầu ăn, muối, rượu men, tinh bột khô, MSG.
Chuẩn bị:
1. Rửa tay và thoát chúng và cắt chúng thành những mảnh nhỏ.
2. Làm sạch gan lợn và loại bỏ fascia trên đó. Cắt nó thành những lát mỏng, ngâm nó trong nước mặn nhẹ trong khoảng nửa giờ, và thay nước liên tục cho đến khi nước trở nên rõ ràng.
3. Lấy ra lát gan thịt lợn, thêm rượu gạo, muối, tinh bột khô và ướp trong 5 phút.
4. Thêm dầu vào nồi và làm nóng nó, đổ vào gan lợn và xào nhanh chóng trên lửa lớn cho đến khi lát gan thịt lợn đầy.
5. Đặt tỏi tây vào nồi và xào cho đến khi tỏi tây mềm, thêm một ít muối và bột ngọt, và xào đều. nó vspace = “0” title = “Pork gan lợn chậu” style = “width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
thành phần Gừng, bột thô và dầu salad, và cắt hành lá thành hoa.
2. Đặt gạo, Jiang Yaozhu và nước vào nồi cùng nhau.Nấu vào cháo.
3. Đặt gan lợn ngâm vào cháo.
4. Nấu lát gan thịt lợn trên lửa vừa cho đến khi chúng được nấu chín kỹ, tắt lửa và rắc vào hành lá.
5. Đặt cháo vào một cái bát.
6. Rắc quả óc chó vỡ vào cháo và ăn.
Hiệu quả và chức năng của gan lợn
1. Bổ sung máu
gan lợn rất giàu sắt và là một thực phẩm thường được sử dụng trong thực phẩm bổ sung máu. Ăn gan lợn có thể điều chỉnh và cải thiện các chức năng sinh lý của hệ thống tạo máu của bệnh nhân thiếu máu.
2. Cải thiện da
Gan lợn rất giàu vitamin A. Nó có tác dụng duy trì chức năng tăng trưởng và sinh sản bình thường, có thể duy trì tông màu da khỏe mạnh và có ý nghĩa lớn đối với việc thể hình của da.