cá chép là một món ăn mà chúng ta thường ăn trên bàn ăn, vậy làm thế nào để ăn cá chép? Có nhiều cách để nấu cá chép, làm thế nào để làm cho cá chép ngon? Lý do tại sao nhiều người thích ăn cá chép không chỉ vì cá chép có vị ngon, mà còn vì cá chép có giá trị dinh dưỡng rất cao. Hãy để biên tập viên đưa bạn qua nó bên dưới. nó Cá chép “Style =” Width: 400px; Sau khi đặt cá lên bàn, miệng cá vẫn đang thở hổn hển và đuôi cá vẫn run rẩy nhẹ nhàng. Cảnh này có thể tiếp tục trong khoảng 20-30 phút. Tiếp theo, hãy để Lừa xem phần giới thiệu chi tiết về cách ăn cá chép. Vật liệu chính: 1 cá chép sống (700 gram).
Thành phần phụ trợ: 15 gram rượu vang trắng, một miếng khăn ăn, 1500 gram dầu sạch (khoảng 75 gram), 200 gram đường, 150 gram giấm, 15 gram, 15 gam, 15 gram, 15 gram nước, 15 gam, 15 gram, 15 gram gram, 15 gram gram. Công thức dưới đây là giới thiệu về cách ăn cá chép trực tiếp. Hãy cùng xem cách làm cho nó ngon.
1. Đầu tiên trộn nước ép trong một bát, đường, giấm, rượu nấu ăn, muối, hành lá, gừng, tinh bột nước, nước luộc, ngồi trong nồi, thêm dầu và đổ nước ép, xào và đổ vào bát.
2. Bình ngồi trên dầu. Đợi cho đến khi dầu nóng 600%, tắt lửa, bắt đầu giết thịt cá, rửa sạch, treo nước từ đuôi đến đầu, dính tinh bột khô, bắt đầu cá bằng khăn, làm nóng chảo dầu, chiên kỹ, lấy nó ra và đặt nó vào đĩa cá, đổ nước ép.
3. Napkin được làm thành một quả bóng, nhúng nó vào rượu vang trắng, vắt nó vào mang cá và ngay lập tức sử dụng miệng cá. Mẹo và mẹo. Không làm hỏng tim của cá khi dùng năm cơ quan nội tạng. Không làm hỏng dây thần kinh chính của cá khi thay dao. Được chuẩn bị. Toàn bộ quá trình phải sạch sẽ, gọn gàng và nhanh chóng.
Cách làm cá chép ngon
cá chép ngọt và chua
Thành phần: 1000 gram cá chép lớn. 10 gram gừng, 15 gram hành lá, 10 gram tỏi băm nhỏ, 5 gram muối mịn, 10 gram nước tương, 40 gram đường, 40 gram giấm, 150 gram súp trong vắt, 60 gram tinh bột ướt và 100 gram dầu peanut.
Chuẩn bị
1. Chuẩn bị các thành phần trên. và trải đều có cạnh, rắc muối mịn vào cạnh dao, áp dụng tinh bột ướt xung quanh cá và cạnh dao. của nồi và thân cá trở thành hình vuông.
7. Để một lượng nhỏ dầu trong chảo. Khi nó được làm nóng trong lửa vừa cho đến khi nóng 60%, thêm hẹ, gừng, tỏi băm, muối mịn, nước tương, thêm súp trong suốt, đường, đun sôi trên lửa lớn, thêm tinh bột ướt và khuấy đều.
8. Nấu giấm để làm nước sốt chua ngọt, và đổ nó vào cá nhanh chóng!
Giá trị dinh dưỡng của cá chép