Khi nấu, nhiều người sẽ làm một món sữa trứng trứng. Vì vậy, làm thế nào có thể làm sữa trứng có thể được làm ngon và mềm? Khi còn nhỏ, nhiều phụ huynh sẽ yêu cầu một quả trứng mỗi ngày. Ăn trứng có nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta. Những điều cấm kỵ của việc ăn trứng cũng cần được chú ý. Hãy để biên tập viên đưa bạn đến để tìm hiểu thêm về nó. nó Custard Delicious và Tender “Style =” Width: 400px;
2. Đưa trứng ra, thêm nước ấm và đánh chúng hoàn toàn bằng đũa. (Tỷ lệ trứng so với nước là 1: 1.5.)
3. Sử dụng đũa hoặc bộ lọc để loại bỏ hoàn toàn các bong bóng trong chất lỏng trứng.
4. Che bát bằng một lớp bọc nhựa và sử dụng tăm để đâm hai hoặc ba lỗ nhỏ. Đặt nước lạnh vào nồi và hấp nó trên lửa vừa trong 15 phút. . Tiếp theo, bạn có thể thưởng thức nó rất đẹp.
Những lợi ích của việc ăn trứng vào cơ thể chúng ta
1. Tăng cường não bộ và tăng cường. Lecithin, triglyceride, cholesterol và lòng đỏ trong lòng đỏ trứng đóng một vai trò lớn trong hệ thống thần kinh và sự phát triển thể chất, có thể tránh được sự suy giảm trí tuệ ở người cao tuổi và cải thiện trí nhớ ở tất cả các nhóm tuổi.
2. Duy trì gan. Protein trong trứng có tác dụng khắc phục đối với tổn thương sắp xếp gan. Lecithin trong lòng đỏ trứng có thể thúc đẩy sự tái tạo của các tế bào gan, cải thiện lượng protein huyết tương trong cơ thể con người và tăng cường các chức năng trao đổi chất và miễn dịch của cơ thể.
3. Ngăn ngừa và điều trị xơ cứng động mạch. Các chuyên gia dinh dưỡng và nhân viên y tế của Mỹ đã sử dụng trứng để ngăn ngừa và điều trị xơ vữa động mạch, đạt được kết quả bất ngờ và đáng ngạc nhiên.
4. Ngăn ngừa ung thư. Trứng chứa nhiều vitamin B2 hơn, có thể phân hủy và oxy hóa các chất gây ung thư trong cơ thể con người. Các nguyên tố vi lượng trong trứng, như selen và kẽm, cũng có tác dụng chống ung thư.
5. Trì hoãn tuổi già. Trứng chứa protein cần thiết cho cơ thể con người, vì vậy chúng được gọi là” Thư viện dinh dưỡng tham vọng “. Trứng
Nhiều nơi có thói quen ăn trứng đường