gan lợn có nhiều lợi ích, chẳng hạn như bảo vệ mắt, duy trì tầm nhìn bình thường, ngăn ngừa khô và mệt mỏi của mắt và duy trì tông màu da khỏe mạnh. Vậy làm thế nào để xào gan lợn? Làm thế nào để làm sạch gan lợn? Phương pháp xào dưa chuột là gì? Hãy cùng học cách khuấy gan thịt lợn xào với nội dung của bài viết dưới đây.
Làm thế nào để xào gan lợn và nếm ngon
gan tươi bạn mua đầu tiên được đặt trong nước để rửa nó, và sau đó ngâm nó trong nước. Bạn có thể thêm một ít giấm trắng vào nước để tăng tốc độ bài tiết của độc tố. Cắt gan thịt lợn thành những lát mỏng và đặt nó dưới vòi và rửa liên tục cho đến khi nước trở nên rõ ràng. Ngoài ra còn có một mánh khóe để ngâm gan lợn. Thêm một lượng nhỏ sữa có thể loại bỏ mùi của gan lợn.
<img src = "/uploads/allimg/sjys181008/pb832lmamsmab0zoaab3cgwiez8079. Trong nước để ngâm "chiều rộng =" 400 "chiều cao =" 294 "Border =" 0 "vspace =" 0 "style =" Width: 400px; Gan thịt lợn mỏng ngon hơn. Sau đó bắt đầu ướp gan lợn. Sau khi ướp, bắt đầu xào gan lợn. Gan thịt lợn nên được chiên một cách dịu dàng. Nó phải được xào trên lửa lớn. Thời gian không nên quá dài, khoảng 15 giây, và nó cũng sẽ cần phải được xử lý sau đó, vì vậy nó không mất quá nhiều thời gian, nó mềm và ngon.
Gan thịt lợn chiên nước sốt
Thành phần
Thành phần chính: 300 gram gan lợn.
Thành phần phụ trợ: Một nửa hành tây, 1 hạt tiêu xanh, một lượng gừng thích hợp, một lượng tỏi thích hợp, một lượng hành tây xanh thích hợp, 1 muỗng cà phê tinh bột, một ít bột tiêu, 1/2 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê nước tương.
Chuẩn bị
1. Thành phần chính: gan lợn, hành và ớt.
2. Hủy bỏ fascia ra khỏi gan lợn và cắt nó thành các lát tam giác. nóFascia, cắt thành các lát tam giác “Width =” 400 “chiều cao =” 294 “Border =” 0 “vspace =” 0 “style =” Width: 400px; Chiều cao: 294px; “/>
3. Ngâm gan lợn xắt nhỏ trong nước lạnh, ngâm nó để loại bỏ máu và sau đó kiểm soát nước để khô. Các mảnh tam giác, lát tỏi, và cắt hành tây và gừng vào bột.