Sản xuất bánh bí ngô
Thành phần thô
bí ngô, bột gạo nếp và đường trắng. nó Border = “0” vspace = “0” style = “width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ và cắt bí ngô trong một hơi nước lò vi sóng, hơi nước nóng.
2. Thêm bột gạo nếp theo tỷ lệ khoảng 1: 1. Nếu bột quá khô, thêm một lượng nhỏ nước để làm bột bí ngô.
3. Chia bột thành nhiều miếng nhỏ, nhào nó thành một vòng tròn, làm phẳng nó và sử dụng khuôn hình trái tim để tạo ra hình dạng hình trái tim.
4. Thêm một ít dầu vào chảo và chiên bánh bí ngô cho đến khi cả hai bên đều vàng.
Theo cách này, chiếc bánh bí ngô chỉ sẵn sàng. Thật là một món ăn đơn giản và bổ dưỡng, bạn còn chờ gì nữa!
Giá trị dinh dưỡng của bí ngô
Hàm lượng dinh dưỡng của bí ngô tương đối đầy đủ và có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Vitamin C và hàm lượng đường nho trong bí ngô mềm hơn trong những quả bí ngô cũ. Bí ngô cũ có hàm lượng canxi, sắt và carotene cao hơn. Đây đều có lợi hơn cho việc phòng ngừa và điều trị hen suyễn. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng bí ngô có vị ngọt và ấm trong tự nhiên. Nó có các chức năng nuôi dưỡng Qi giữa và bổ sung Qi, loại bỏ đờm và giảm ho, và có thể chữa khỏi sự thiếu hụt Qi, đau thần kinh liên sườn, sốt rét, kiết lỵ và các triệu chứng khác. Nó cũng có thể xua đuổi giun tròn và chữa bệnh. Hạt của nó – Hạt bí ngô cũng có thể được ăn hoặc ép dầu.
Hạt bí ngô và bí ngô có giá trị dược liệu nhất định. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng bí ngô là ấm áp trong tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị, và đi vào kinh tuyến lách và dạ dày. Nó có các chức năng nuôi dưỡng QI giữa và bổ sung, làm giảm viêm và giảm đau, giải độc và tiêu diệt côn trùng. Nó có thể được sử dụng cho sự thiếu hụt Qi, đau dây thần kinh liên sườn, sốt rét, kiết lỵ, ngộ độc thuốc phiện, giun chống robin, hen phế quản, tiểu đường và các triệu chứng khác. “Bản tóm tắt của Materia Medica” cho biết họ có thể “bổ sung giữa và bổ sung QI”. “Y tế Lin Ji Yao” ghi lại rằng nó có thể “giúp trái tim và lấy lại phổi”. nó”Tiêu đề =” Hạt bí ngô và bí ngô có giá trị dược liệu nhất định “Alt =” Hạt bí ngô và bí ngô có giá trị dược liệu nhất định “chiều rộng =” 400 “chiều cao =” 294 “Border =” 0 “Vspace =” 0 “style =” Width: 400px; Chiều cao: 294px; “/>
<p class =" moblepagebreak "style =" Display: none; " 0,05mg%vitamin B2 0,06mg%, vitamin C%; B, C và khoáng chất, 8 axit amin thiết yếu và histidine thiết yếu cho trẻ em, chất xơ hòa tan, lutein và các nguyên tố theo dõi như phốt pho, kali, canxi, magiê, kẽm, silicon, vv