Alt = “Minh họa cách làm bánh Lotus Leaf” src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/swkga0mw55q.jpg”/>
1. Đổ bột gluten trung bình vào nước sôi và làm mờ nó vào một loại bột tuyết
2. Đổ nước lạnh từ từ
3. Sau đó nhào bột thành một quả bóng, che nó và đánh thức nó ở nhiệt độ phòng trong 30 phút. Nếu bạn cảm thấy dính, bạn có thể áp dụng một số bột trên tay
4. Nhào bột cho đến khi mịn sau khi thức dậy
5. Cuộn bột vào nồi tăng trưởng
6. Sau đó chia nó thành 20 liều có cùng kích thước
7. Rắc một ít bột lên hiệu thuốc
8. Sau đó phủ bằng bọc nhựa và lấy từng cái một. Đầu tiên nhấn phẳng bằng tay của bạn
9. Sau đó áp dụng một số dầu trên bột. Nhiều dầu hơn. Bởi vì tôi phải lăn nó ra trong một thời gian
10. Đặt một liều nhỏ khác vào liều lượng dầu
Xếp từng cái một. Hai nằm trong một nhóm
12. Sau đó cuộn mỗi nhóm thành một vòng tròn khoảng 15 cm
13. Áp dụng một lớp dầu trên lát tròn cuộn. Đặt một miếng bột cuộn khác và chất đống nó như thế này
14. Đặt mì vào hơi nước và hấp nó trong nhiệt độ trung bình trong 12 phút. piece of dough is coated with oil, after steaming, you can uncover one by one. 2. If you are afraid that when rolling, the two pieces are too tight due to the strength. You can operate one by one. Then apply oil on each piece. Pile one by one. 3. The same method can be used to bake in a pan. 4. The steamed cakes can be put on the dishes you like in it and then eaten. 5. The cakes that you can’t finish, put them in the pot the next Ngày và hấp chúng một lần nữa