Có nhiều cách để làm rau diếp, và rau diếp chiên là một trong số đó. Độ giòn của rau diếp và hương vị thịt phong phú làm cho mọi người chảy nước dãi khi họ nghĩ về nó. Dưới đây, biên tập viên đã tổng hợp một số phương pháp cho rau diếp xào và xem cách họ làm món rau diếp xào và thịt. Tìm hiểu lời khuyên của họ và áp dụng chúng trong quá trình nấu ăn của riêng họ.
Phương pháp của rau diếp xào thực sự đơn giản, nhưng không dễ để làm món ăn này với hương vị độc đáo. Hãy cùng xem phương pháp sau. Thành phần
rau diếp, thịt, muối, nguyên liệu rượu , nước tương, gừng , tinh chất gà, ớt khô. không style = “Display: block; Margin-Left: auto; lề-bên: tự động; đường viền: 0px;” />
Chuẩn bị
1. Rửa rau diếp và cắt thịt, và cắt nó để sử dụng sau. Ướp rau diếp với muối trong 2 đến 3 phút để rau diếp có vị giòn hơn. Rửa sạch sau khi ướp, thoát nước và đặt sang một bên.
2. Sau đó, đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi và làm nóng nó, sau đó thêm các lát gừng, đổ vào những lát thịt và xào trên lửa cao cho đến khi những lát thịt chuyển sang màu trắng.
3. Thêm một ít rượu nấu ăn, và một ít nước sốt đậu nành ít hơn và tiếp tục xào trong 1 phút.
4. Đổ vào rau diếp, thêm một ít ớt khô nhỏ, thêm muối và xào trên lửa cao trong 2 phút.
5. Sau đó, thêm một số tinh chất gà và bạn có thể lấy nồi. Nó không đơn giản lắm sao?
Thịt xào với rau diếp 2
Thành phần
rau diếp, muối, thịt và bột khoai lang.
Chuẩn bị
1. Cắt lát rau diếp được làm sạch và ướp nó bằng muối, để nó sẽ giòn hơn sau khi chiên.
2. Khi cắt thịt, sử dụng nước tương, nước trái cây và bột khoai lang để nghiền đều.
3. Chụp các lát thịt trong chảo.
4. Sau đó, xào rau diếp và xem màu xanh lá câyThêm các lát thịt chiên, trộn đều, và sau đó đổ đầy nó sau khi ngửi thấy mùi thơm.
Vẫn nấu với rau diếp và thịt xào
Thành phần
1 rau diếp, một ít thịt lợn địa phương, một nửa cà rốt, 1 tép tỏi, muối, tinh chất gà, bột hạt tiêu, rượu nấu và nước tương mịn.