Chồi toon Trung Quốc cũng được gọi là Toon Trung Quốc. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng và có thể được chiên, chiên, chiên, sấy khô và ngâm. Nó có khó không? Bạn có biết họ làm gì không? Bạn có biết cách ăn chồi toon của Trung Quốc không? Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn một hướng dẫn đầy đủ về các công thức nấu ăn của chồi Trung Quốc để sinh viên có thể tìm hiểu thêm về cách ăn chồi toon của Trung Quốc.
chồi toon Trung Quốc rất mềm khi ăn. Ngoài các món salad lạnh, chồi toon của Trung Quốc cũng có thể được ăn với các thực phẩm khác, và hương vị tương đối ngon.
Toon Trung Quốc mọc mầm thịt lợn
Thành phần
50g mầm toon Trung Quốc, 4 quả trứng, thịt lợn băm 250g, 2 hành lá, 1 muỗng rượu, 2 muỗng cà phê.
Quá trình
1. Rửa và cắt chồi toon, rửa và cắt hẹ.
2. Sau đó, đánh trứng vào chất lỏng trứng, thêm một lượng chồi toon thích hợp và một ít muối để khuấy.
3. Đặt thịt lợn băm vào bát, thêm rượu nấu, nước tương nhẹ, tinh bột, hạt tiêu trắng, muối và hành lá xắt nhỏ và trộn đều.
4. Đun nóng và thêm một ít dầu, thêm thịt băm và xào nhanh chóng, sau đó phục vụ sau khi nấu.
5. Đặt muỗng lên bếp và làm nóng nó, chải một lớp dầu mỏng bên trong, múc một lượng chất lỏng trứng toon Trung Quốc thích hợp, nhanh chóng xoay muỗng để làm cho nó phủ đều trong tường, sau khi da trứng được củng cố, đặt thịt, gấp lại một nửa da và bọc phần thịt.
Mẹo nhỏ
1. Mùi chồi toon rất mạnh. Nếu bạn thích mùi mạnh này, bạn có thể giảm phần điều độ, hoặc làm mờ nó trong nước để giảm một số mùi.
2. Tốt nhất là sử dụng một cái muỗng có tường bên trong mịn khi làm bánh bao trứng, do đó không dễ để dính vào bánh bao trứng. Khi phết chất lỏng trứng, di chuyển nhanh hơn để da trứng sẽ dày đều.
3. Nếu bạn không muốn làm bánh bao trứng, bạn cũng có thể sử dụng mầm toon Trung Quốc để đánh trứng xào, cây đậu phụ của Trung Quốc, mầm và bánh kếp Trung Quốc.
Trứng xáo trộn với mầm Toon Trung Quốc
Toon Trung Quốc được gọi là “rau xanh trên cây”. Nó có một hương thơm độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú. Nó rất thích hợp để ăn vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè. Toon Trung Quốc có vị đắng và lạnh trong tự nhiên, làm sạch nhiệt và giải độc, tăng cường dạ dày và điều chỉnh khíNó có tác dụng của việc tăng sự thèm ăn, làm sạch nhiệt, ẩm ướt, lợi tiểu và giải độc, và là một loại thuốc tốt để hỗ trợ điều trị viêm ruột, bệnh lỵ và nhiễm trùng hệ thống tiết niệu.
Thành phần
chồi toon Trung Quốc, trứng, rượu nấu ăn, dầu mè và muối. không style = “Border: 0px;” />
Quy trình
1. Rửa sạch chồi toon của Trung Quốc trong nước sôi và làm mờ chúng, rửa sạch chúng trong nước sạch và vắt chúng ra, vắt chúng ra và cắt chúng.
2. Nhào trứng (2-3 miếng) vào một cái bát, đổ rượu nấu ăn và đánh chúng vào chất lỏng trứng.
3. Đun nóng và thêm dầu, chuyển sang lửa vừa và đổ vào chất lỏng trứng và xào, thêm chồi toon Trung Quốc, muối và dầu mè và xào.