Thành phần:
500g thịt thịt cừu, hành tây, gừng, tỏiCác thành phần lớn, Thành phần muối, Rượu vang, Súp gà
Công thức công thức:
1. Rửa thịt chân cừu và cắt nó thành miếng để sử dụng sau này
2.12Spread src = “/uploads/allimg/cxhw150601/qzf1qcxos1t.jpg”/>
3.21stampered mutton với thịt cừu hấp với mutton hấp với mutton hấp với mutton đã hấp/src = ” Thêm các lát gừng, tỏi và các thành phần lớn, và đổ một lượng rượu thích hợp thích hợp
6.1 rắc lượng muối thích hợp
<img alt = " Một bát súp
8. Thêm các lát hành lá màu xanh lá cây
9. Đổ súp gà. Nếu không có súp gà, hãy sử dụng nước thay thế. Súp gà của tôi được trộn với súp gà phong phong phong phú
10. Sau đó đặt nó vào một nồi hấp luộc và hấp nó trong 15-20 phút
Mẹo công thức:
1. Tốt nhất là xé màng trên thịt cừu, nếu không nó sẽ có mùi tanh nghiêm trọng. 2. Thêm nhiều hành tây và gừng trong quá trình sản xuất cũng có thể loại bỏ mùi thịt cừu, hoặc thêm một vài hạt diều hâu, củ cải và đậu mung cũng có thể loại bỏ mùi thịt cừu. 3. Thêm cà rốt hoặc củ cải trắng và hấp chúng lại với nhau. 4. Thêm một số Wolfberry trong vài phút cuối và hấp nó trong vài phút. Tôi quên thêm nó. 5. Một phương pháp khác là blanch đầu tiên, sau đó hấp nó trong nồi trong 30-40 phút. Cá nhân tôi nghĩ rằng điều này là ngon hơn. 6 Lamb không nên ăn với bí ngô, dưa hấu, cá da trơn, cũng không nên ăn với kiều mạch hoặc bột đậu. Nó không nên được ăn với mận khô và rau. 7. Không thêm giấm khi ăn thịt cừu, nếu không thì sức nóng sẽ tấn công trái tim. 8. Không nên uống trà ngay sau khi ăn thịt cừu, bạn cũng không nên uống trà khi ăn thịt cừu.