Răng, bảo vệ xương, MSG: Tăng áp, giàu protein, giàu natri
thành phần:
lát thịt lợn súp lơ hulub tỏi hạt tiêu, muối, nhắn tin, nước tươngTinh bột nước
Phương pháp công thức:
3. Ướp lát thịt là một bước rất quan trọng. Khi ướp thịt thái lát, thêm hạt tiêu trắng. Sau khi rửa lát thịt, thêm bột tiêu trắng, rượu, nước tương nhẹ, muối, bột gừng và một ít nước để ướp trong 20 phút. Trước khi xào, đặt tinh bột khô vào lát thịt, làm khô nước trong lát thịt. Sau khi chậu được đặt trên lửa, đốt bình cho đến khi khói nhẹ, sau đó đặt dầu, tắt lửa và đặt các lát thịt vào. Sau khi lát thịt được chiên bằng dầu trắng, xoay lát thịt để lát thịt sẽ không dính vào chậu. Sau khi tất cả các lát thịt đổi màu, hãy bật nhiệt
4. Sau khi các lát thịt đổi màu và bật nhiệt độ cao, thêm lát tỏi và xào, và lần lượt thêm súp lơ và cà rúp. Sau đó thêm nước tương, muối và một lượng nước nhỏ. Sau khi xào, nước cuộn đi, sau đó thêm hạt tiêu trắng. Sau khi thêm hạt tiêu trắng, xào tốt và dày với tinh bột nước, thêm MSG
Mẹo công thức:
1. Sau khi các lát thịt đổi màu, thêm lát tỏi 2. Trước khi món ăn ra khỏi nồi, thêm bột tiêu trắng