Nhiều người thích ăn dâu tây chua và ngọt. Ngoài việc ăn dâu tây trực tiếp, còn có nhiều cách khác để ăn chúng, chẳng hạn như là một phụ kiện bánh, hoặc biến chúng thành mứt, bánh pudding, bánh nướng xốp, v.v. Hôm nay chúng ta sẽ nói về cách làm ùn tắc dâu tây. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm mứt dâu? Hay bạn biết cách ăn mứt dâu? Hôm nay, biên tập viên sẽ đưa bạn đến để tìm hiểu thêm.
Dâu tây rất bổ dưỡng, giàu vitamin C và có chức năng giúp tiêu hóa. Hãy để giới thiệu với bạn cách làm mứt dâu.
mứt dâu ngọt tự làm
Thành phần
500 gram dâu tây, 50 gram đường trắng và 10 miếng đường đá.
Chuẩn bị
1. Rửa những quả dâu tây tươi và loại bỏ thân cây.
2. Rắc một lượng đường thích hợp lên trên những quả dâu tây được làm sạch và ướp trong một giờ.
3. Sau một giờ, bạn có thể thấy nước ép dâu tây chảy ra, sau đó đổ dâu tây và súp vào nồi và thêm đường đá.
4. Đun nóng và đun nhỏ lửa từ từ, khuấy liên tục cho đến khi nó dính.
mứt dâu tây caramel
Thành phần
2 hộp dâu tây, lượng đường thích hợp, bột thô.
Chuẩn bị
1. Trước tiên, hãy loại bỏ lá của những chiếc dâu tây đã chuẩn bị, làm sạch chúng và cắt chúng thành từng mảnh và để chúng để sử dụng sau.
2. Đun nóng đường và hòa tan vào caramel, thêm một lượng nước nóng thích hợp và từ từ làm nóng nó và khuấy đều để tạo thành xi -rô caramel.
3. Đổ xi-rô caramel vào dâu tây trong khi trời nóng và khuấy đều trong tủ lạnh và ướp trong 12-24 giờ. không Dâu tây trong khi trời nóng và khuấy đều trong tủ lạnh trong 12-24 giờ “style =” Border: 0px; ” />
4. Thêm 2-3 muỗng canh (thêm theo phần, một muỗng cà phê mỗi bát) và khuấy đều, sau đó đặt nó vào lò vi sóng cho nhiệt cao trung bình trong 6-8 phút và lấy ra và khuấy.
5. Mứt dâu caramel đã chuẩn bị cần được niêm phong và lưu trữ trong tủ lạnh. Nó có thể được sử dụng như các món tráng miệng hoặc vật liệu phụ trợ khác nhau.
Mẹo nhỏ
mứt được làm theo cách này có mùi thơm và ngọt hơn nhiều so với mứt dâu tây thông thường, và nó rất ngon.
Ribs mứt dâu
Thành phần
nửa pound sườn thịt lợn, hai muỗng mứt dâu, hai muỗng nước sốt cà chua, một muỗng cà phê và lượng muối và tinh chất gà thích hợp.