Trứng hấp là một món ngon phổ biến. Trứng hấp là mềm, mịn và sảng khoái, và hương vị ngon. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm trứng hấp? Làm thế nào để làm cho trứng hấp ngon? Trình chỉnh sửa sau đây sẽ giới thiệu với bạn một bộ phương pháp hoàn chỉnh cho trứng hấp.
Có nhiều cách để làm trứng hấp và chúng có vị rất ngon. Hãy cùng xem cách làm trứng hấp ngon miệng.
Quá trình 1
Thành phần
2 trứng, hành lá xắt nhỏ. nó />
Chuẩn bị
1. Đánh và đánh hai quả trứng cho đến khi bong bóng được tạo ra và cạo sạch bong bóng bằng một cái muỗng.
2. Thêm nước vào một nửa vỏ trứng, 1,5: 1 cho nước, vì vậy thêm nửa vỏ trứng 6 lần cho hai quả trứng. Tôi đã lười biếng và thêm một nửa vỏ trứng. Thêm một ít nước vào nồi áp suất, đặt nồi hấp, đặt chất lỏng trứng vào nồi hấp, đậy nắp và chọn áp suất cao trong 1 phút.
3. Khi nồi bắt đầu quay cuồng, bạn có thể ra khỏi nồi bằng cách tiêu tan một cách tự nhiên hoặc nhanh chóng tiêu tan nó.
Chuẩn bị 2
Thành phần
trứng, nước ấm, muối, nước tương nhẹ, dầu mè. nó 0px; ” />
Chuẩn bị
1. Đánh bại trứng, thêm một ít muối, tiếp tục đánh chúng bằng đũa.
2. Thêm nước ấm và khuấy đều. Tỷ lệ là chất lỏng trứng: Nước ấm = 1: 2. Thông qua thìa lọc, đổ chất lỏng trứng hỗn hợp vào một cái đĩa, phủ bằng bọc nhựa, đặt nó vào một hơi nước và làm nóng nó trong 10 phút.
3. Cuối cùng, thêm một ít nước tương nhẹ và một vài giọt dầu mè.