Khoai tây chiên là một món ngon mà mọi người từ người già đến trẻ em thích ăn. Và nhiều người biết làm thế nào để chiên khoai tây chiên, nhưng làm thế nào để họ làm cho nó giòn khi chiên khoai tây chiên? Trên thực tế, nó rất dễ dàng để chiên khoai tây chiên giòn, bạn có thể học nó một lần. Bạn muốn biết làm thế nào để làm khoai tây chiên và làm thế nào để làm khoai tây chiên tự làm? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
khoai tây chiên tươi rất phổ biến và có thể được mua trong nhiều cửa hàng, nhưng việc mua chúng bên ngoài luôn không lành mạnh như tự làm chúng. Dưới đây là một vài cách để làm khoai tây chiên.
Phương pháp 1
Thành phần
khoai tây, lượng muối thích hợp và lượng dầu thích hợp.
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ khoai tây và rửa chúng và cắt chúng thành dải, không quá một cm. Bạn có thể làm chủ chiều dài và kích thước cho mình. Bạn có thể cắt chúng trên chúng để làm cho nó cảm thấy cảm động hơn.
2. Đun sôi trong nước sôi trong ba hoặc bốn phút. Đừng nấu quá nhiều, vì khoai tây nấu chín sẽ dễ dàng biến dạng và không thể chiên.
3. Sau khi nấu, lấy nó ra và làm mát nó xuống và điều khiển nước, trải đều và mở nó vào tủ đông của tủ lạnh và nhanh chóng đóng băng nó.
4. Khoai tây chiên bị đóng băng trong vài giờ, để chúng có thể được chiên khi chúng ăn, và nó sẽ ổn trong vài phút. Nó không hấp thụ dầu, và nó rất giòn.
5. Sau khi chiên khoai tây chiên, rắc một số gia vị bạn thích, hoặc chỉ nhúng chúng vào cà chua và xúc xích, cũng rất ngon.
Phương pháp 2
Thành phần
1-2 khoai tây, lượng dầu nấu thích hợp, muối và nước sốt cà chua.
Chuẩn bị
1. Cắt khoai tây thành dải và ngâm chúng trong nước trong một thời gian.
2. Đun sôi khoai tây trong nước sôi trong 3 phút.
3. Để ráo nước và đặt nó vào tủ lạnh trong một thời gian.
4. Đun nóng dầu nấu, chiên khoai tây có màu nâu vàng, rắc muối và nhúng chúng vào nước sốt cà chua khi ăn.
Chuẩn bị 3
Thành phần chính
250 gram khoai tây, tốt lànhLượng bột gia vị thích hợp, trứng, muối, đường, tinh bột và nước sốt cà chua.
Chuẩn bị
1. Gọt vỏ khoai tây, rửa chúng và cắt chúng thành dải, cho chúng vào một cái bát, thêm muối, lòng đỏ trứng và bột cheesy và trộn đều.