Tinh bột MirinNước tương nhẹ Công thức công thức:
<p Lấy một bát khác và đánh một chất lỏng trứng
3.1 cắt rong biển thành lụa mỏng
<img alt = " Hành tây
5.12 thịt lợn thịt lợn cắt thành các lát thịt dày khoảng 1-2 cm. (Không có búa thịt, bạn có thể sử dụng mặt sau của con dao để nới lỏng nó) src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/th05bbra4e.jpg”/>
7. Rắc đen hạt tiêu
8. Rắc một ít muối để ướp
11. Đặt thịt thái lát được bọc trong chất lỏng trứng trong vụn bánh mì và bọc nó bằng vụn bánh mì
12. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/l0vqtfaolng.jpg”/>
13. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/xceipw5mzpi.jpg”/>
14. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/0zxeef0pjhy.jpg”/>
15. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/nnwy54ga2tp.jpg”/>
16. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/f4zqlp5si2t.jpg”/>
17. Đổ nước sốt vào nồi
18. Đun sôi cho đến khi hành tây mềm và ngon
19. Đặt miếng thịt lợn vào và nấu cho đến khi miếng thịt lợn rất ngon
<img alt = "Minh họa 20 cho thịt lợn của Nhật Bản Chop cơm" Súp rất dính đến nỗi nó gần như biến mất, đổ chất lỏng trứng vào
21. Đun nóng trong khoảng 30 giây, tắt nhiệt, đặt vào hẹ và đun nhỏ lửa trong 5 phút
22. Phục vụ gạo trong một cái bát, kéo miếng thịt lợn vào bát, phủ nó lên gạo và rắc Tessert
Mẹo công thức:
1. Cắt thịt thăn thịt lợn dày hơn và từ từ chạm vào nó mỏng hơn bằng búa thịt. Nếu nó đánh nó lớn hơn, nó sẽ dễ nếm thử hơn. 2. Búa thịt đã bị đánh, vì vậy nó rất dễ nếm thử. Các lát thịt làChỉ cần ướp nó một chút, đừng phải ở lại qua đêm. 3. Mirin là một gia vị trong ẩm thực Nhật Bản. Đó là một gia vị lên men sử dụng gạo làm nguyên liệu thô chính, với gạo koji, đường, muối, v.v … Về cơ bản, nó là rượu gạo dày dạn, có một chút màu vàng và vàng nhạt. Khi không có mirin trong tay, bạn có thể sử dụng rượu gạo và một ít đường nâu thay thế. 4. Nước sốt phải được đun sôi cho đến khi rất ít, đổ chất lỏng trứng, và không còn nhiều, nếu không thì quá nhiều súp sẽ trở thành một loại ngâm gạo. 5. Đổ chất lỏng trứng và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu chín, và hương vị tươi và mềm.