class = “step_tit”> Thành phần:
4 gram nước kiềm, 22 gram dầu, 120 gram xi -rô, maltoseĐường dầu
Phương pháp công thức:
1.121 src = “/uploads/allimg/cxhw150601/oaxfeuyukf3.jpg”/>
2.212 FRY FRY Hạt hướng dương trong nồi và nhiệt độ thấp
3. Được trang trí với hạt đào src = “/uploads/allimg/cxhw150601/mi1slfqp01y.jpg”/>
5.1 Đặt nó vào một bát lớn và thêm hạt mè màu đen và trắng nấu chín
7. Đổ một lượng bột gạo nếp nấu chín thích hợp, đường, một ít nước, dầu và một muỗng maltose
<img alt = "Phương pháp tạo ra những chiếc bánh trăng năm hạt 8" src = "/uploads/allimg/cxhw150601 Trộn đều để tạo thành một chất làm đầy phù hợp cho độ mềm và độ cứng
Kết hợp đều và sàng vào bột thấp để trộn vào bột
11.rolle lớp vỏ và bọc nó trong 12″ gói
<img alt = "hình minh họa của bánh quay mặt trăng năm hạt trong việc chuẩn bị các bánh xe quay phim năm hạt trong việc chuẩn bị các bánh trung thu năm hạt Những chiếc bánh trăng trong quá trình chuẩn bị các bánh trung thu năm hạt trong việc chuẩn bị bánh xe quay năm hạt trong việc chuẩn bị bánh xe quay năm hạt trong quá trình chuẩn bị các bánh trung thu năm hạt Bánh trung thu năm hạt trong quá trình chuẩn bị các bánh trung thu năm hạt trong việc chuẩn bị các bánh xe quay năm hạt trong việc chuẩn bị bánh xe quay bốn hạt trong việc chuẩn bị các bánh trung thu năm hạt trong quá trình chuẩn bị cho bốn chiếc máy quay phim trong các bánh trung trung năm hạt trong việc chuẩn bị các bánh xe quay bốn hạt trong việc chuẩn bị các bánh xe quay bốn hạt trong quá trình chuẩn bị bánh xe quay bốn hạt
15. Chải chất lỏng lòng đỏ trứng sau một chút mát mẻ, và tiếp tục nướng trong khoảng 10 phút
Mẹo công thức:
Nước kiềm tự chế: Bột kiềm ăn được: Nước = 1: 4 dầu, tốt nhất là sử dụng dầu đậu phộng, thơm! Và nó sẽ có một hương vị truyền thống phía bắc đích thực! Hỗn hợp của xi -rô, dầu và nước kiềm có thể được làm nóng bằng nước hoặc lò vi sóng trong 30 giây, và nó rất dễ trộn đều. Lớp vỏ của chiếc bánh trăng này là tương đối khó khăn. Việc lấp đầy vẫn được thực hiện bằng cả hai tay và đẩy nó vào trong với sự trợ giúp của miệng hổ. Tuy nhiên, bạn cần phải cẩn thận, cẩn thận và kiên nhẫn, nếu không nó sẽ dễ dàng phá vỡ. Bởi vì lớp vỏ có ít độ ẩm hơn, nước là cần thiết trước khi nướng để ngăn ngừa nứt. Ngoài ra, vì lớp vỏ dày và khô, không dễ để nấu triệt để ở nhiệt độ cao, và dễ dàng nướng quá khô để gây nứt do nhiệt độ thấp. Tôi đã thử 160 độ và 150 độ, và 160 độ là phù hợp nhất! Do sử dụng xi -rô chuyển đổi, bánh trăng có một quá trình trả lại dầu. Mặt trăng với hàm lượng dầu cao trở lại dầu nhanh hơn, chẳng hạn như Quảng Đông; Những người có ít hàm lượng dầu trở lại dầu từ từ. Chiếc bánh trăng này có rất ít hàm lượng dầu, vì vậy dầu trở lại chậm hơn và nó sẽ mềm hơn một chút sau hai hoặc ba ngày, điều này không rõ ràng lắm.