Thịt bò là một loại thịt rất bổ dưỡng và thường có thể được nhìn thấy trên bàn ăn. Có nhiều cách để làm cho nó, cách phổ biến nhất là thịt bò xào, và phương pháp thịt bò xào cũng được nấu tại nhà cũng dễ học. Bạn muốn biết bộ thịt bò hoàn chỉnh và làm thế nào để làm cho thịt bò ngon? Hãy cùng nhau xem xét.
Hương vị của thịt bò tương đối mềm, và nó phù hợp cho cả người già và trẻ em. Dưới đây là một vài cách để làm cho nó để tham khảo của bạn.
Phương pháp 1
Thành phần chính
Thịt bò, hạt tiêu buổi sáng, ớt đỏ.
phụ trợ
ca sĩ, gừng, tỏi, mì hạt tiêu, nước tương nhẹ, nước tương, dầu đậu phộng, 100 gram nước, rau mùi. nó />
Chuẩn bị
1. Đầu tiên, đặt thịt bò được cắt nhỏ vào một cái bát, đặt hành lá, gừng, tỏi và nước tương nhẹ vào bát và ướp trong khoảng 30 phút.
2. Cắt một phần hành lá thành các đoạn, một phần của nó thành lát, gừng thành lát, tỏi thành lát, cắt chéo thành lát và hạt tiêu đỏ thành hai miếng.
3. Sau khi đốt cái nồi nóng đến 70%, thêm một ít dầu đậu phộng, sau đó cho ớt đỏ vào, sau đó cho thịt lợn vào nồi.
4. Sau khi xào trong hai phút, thêm gừng và tỏi vào nồi.
5. Sau khi xào trong ba phút, đặt nước chuẩn bị vào đó.
6. Sau khi chỉ còn một ít nước trong nồi, thêm hành lá và nước tương. Sau khi xào hai lần, đặt ớt vào nồi và xào.
7. Sau nửa phút, thêm nước tương nhẹ và sau đó thêm rau mùi vào nồi.
8. Sau khi xào hai lần, thịt ớt ngon sẽ được giải phóng.
Phương pháp 2
Thành phần chính
Thịt bò, hạt tiêu xanh và ớt đỏ.
phụ trợ
ca sĩ, gừng, muối, nước tương nhẹ, sốt hàu, đường, rượu, tinh bột, dầu đậu phộng.
Chuẩn bị
1. Cắt thịt thành các mảnh vụn, cắt hạt tiêu xanh và đỏ thành các mảnh vụn, cắt gừng và cắt hành lá thành miếng và đặt sang một bên.
2. Thêm hành lá và lượng muối, nước tương nhẹ, nước sốt hàu, đường, rượu, dầu và tinh bột, sau đó lấy nó, trộn nó và ướp trong 30 phút cho đến khi nó ngon.