Một loại đậu xào xào ở nhà phổ biến trong cuộc sống. Nó rẻ, ngon và phong phú về dinh dưỡng. Ăn nhiều bánh đậu rán có nhiều lợi ích lớn cho cơ thể con người. Bạn có biết làm thế nào để nấu mầm đậu không? Làm thế nào để làm cho bánh trải đậu chiên ngon hơn? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn các phương pháp nấu nấu chín tại nhà của rau giá chiên.
Bạch chiên có thể làm cho các món ăn ngon với nhiều nguyên liệu, và ăn nhiều bánh đậu cũng có thể có hiệu quả phòng ngừa ung thư và đẹp. Hãy cùng xem làm thế nào để làm những quả chà chiên ngon ở nhà.
Quá trình 1
Thành phần
mầm đậu, ớt xanh, tỏi, gừng, hạt tiêu, giấm, đường, muối, dầu mè.
Quá trình
1. Cắt tỏi và gừng vào bột. Cắt ớt xanh thành các mảnh vụn và rửa những quả chày đậu.
2. Đổ dầu vào chảo nóng, thêm tỏi băm nhỏ và gừng vào xào, thêm ớt xanh vụn, thêm một vài hạt tiêu, thêm mầm đậu, sau đó thêm một ít giấm để bảo vệ thành tế bào của các loại rau. Sau khi chiên một lúc, thêm một ít đường, muối và đặt nó ra.
3. Uống một ít dầu mè sau khi phục vụ. Điều này làm cho nó có mùi thơm hơn. Bạn có thể ăn nó sau khi hạ nhiệt. Nó ngon hơn.
Chuẩn bị 2
Thành phần
200 gram bắp cải, 200 gram mầm đậu nành, 5 gram nước tương, 3 gram muối, 2 gram MSG, 5 gram gừng và 20 gram dầu thực vật.
Chuẩn bị
1. Rửa bắp cải và cắt nó thành dải.
2. Rửa mầm đậu tương, loại bỏ các tạp chất như da đậu, đặt chảo lên nhiệt, thêm dầu thực vật và làm nóng nó, thêm hành lá xắt nhỏ và gừng xào và xào, thêm mầm đậu nành, vv, v.v. Khi bắp cải và mầm đậu được nấu chín và nếm, thêm MSG và nêm nó và sau đó giải phóng nó.
Lời khuyên nhỏ của Mẹo nhỏ
Món ăn này có tác dụng giảm độ ẩm và làm sạch nhiệt, giảm cân và giảm lipid. Thích hợp cho việc điều trị xơ cứng động mạch và bệnh tim mạch vành.
Fatith là kẻ thù của khuôn mặt. Sau khi đậu nành nảy mầm, có một chất gọi là axit aspartic tăng đáng kể, do đó, ăn rau có thể làm giảm sự tích tụ axit lactic trong cơ thể và loại bỏ mệt mỏi. Đồng thời, mầm đậu rất giàu các yếu tố vi lượng khác nhau và nước hoạt động sinh học dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người, có thể ngăn chặn các loài tàn nhang khác nhau và làm cho da trắng. Ăn nó vào mùa đông có thể ngăn cảm giác lạnh và nước da chuyển sang màu tím.
Chuẩn bị 3
Thành phần
500 gram rau quả, một ít nấm, 100 gram cà rốt, 10 gram hành lá, 10 gram gừng, 2 muỗng rượu Giấm.
Chuẩn bị
1. Hủy bỏ đuôi của các cây trồng đậu và rửa nó.
2. Ngâm loại nấm và rửa cà rốt.
3. Cắt nấm và cà rốt thành các mảnh vụn tương ứng.
4. Thêm dầu vào nồi, và sau khi dầu nóng, đổ vào hành lá xắt nhỏ và gừng.
5. Đổ vào bánh xe đậu.
6. Thêm rượu nấu ăn.
7. Thêm cà rốt cắt nhỏ và nấm vụn.
8. Thêm nước tương nhẹ và giấm, và thêm muối khi nâng nồi. Khuấy đều.