không src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/f3woekkghvx.jpg”/>
1. Rửa táo.
2.1
3.2 nó
4. Đổ táo ngâm và nước ép vào nồi, đun sôi trên lửa lớn và sau đó nấu trên lửa vừa. nó Nhiều nước trái cây sẽ được nấu chín, tiếp tục nấu, khuấy động một cách siêng năng ở giữa để tránh dính vào chảo. nó Khi độ ẩm giảm và giảm, khuấy liên tục. Những miếng táo lớn sẽ trở nên mềm hơn và dính và dính hơn cho đến khi chúng gần như vô hình. Khi độ ẩm liên tục rúc vào nồi, thêm một muỗng bột gelatin lớn và trộn đều.
Mẹo công thức:
Trái cây phải được ngâm với đường trước và không thêm một giọt nước khi nấu mứt. Đun sôi tất cả nước trong trái cây cho đến khi mứt dày. Thêm một lượng nhỏ bột gelatin để tăng kết cấu. Không có bột gelatin, bạn có thể sử dụng một gói đường QQ để thay thế hộp kín cuối cùng. Các thùng chứa phải khô, không nước và không dầu.