Đậu luộc là một món ăn nấu tại nhà. Khi ăn với đậu, chúng không chỉ ngon, mà còn có vị sảng khoái. Nhiều người thích ăn đậu ở nhà. Vậy bạn có biết cách nấu đậu không? Làm thế nào để làm cho đậu nướng ngon? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn một bộ sưu tập đậu hoàn chỉnh.
đậu gấu có thể được nấu với nhiều loại thực phẩm để tạo ra các món ăn ngon, và chúng có hương vị tuyệt vời. Hãy cùng xem cách nấu đậu cùng nhau.
Chuẩn bị 1
Thành phần
300 gram đậu và 150 gram nấm chay. 500 gram dầu (khoảng 50 gram tiêu thụ), 1 muỗng canh rượu vang và nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/3 muỗng cà phê muối mịn, một ít hành tây, gừng và tỏi băm, và một lượng tinh bột thích hợp. nó chiều cao = “294” style = “Border: 0px;” />
Chuẩn bị
1. Loại bỏ các gân của đậu, rửa và cắt chúng thành các phần; Sau khi rửa nấm chay, xé chúng thành dải.
2. Thêm dầu vào chảo và nóng cho đến khi nóng 50%. Thêm đậu và trượt cho đến khi nấu chín kỹ. Đổ vào chao; Blanch các loại nấm chay trong nước sôi và làm mờ chúng một cách kỹ lưỡng, loại bỏ và thoát nước và đặt sang một bên.
3. Đun nóng trên nhiệt, thêm một ít dầu cơ bản, xào chảo với hành lá, gừng và tỏi, nấu rượu shaoxiu, thêm nước tương, muối mịn, MSG, thêm một ít súp, thêm đậu, ăn một chút
Mẹo nhỏ
giòn và nhẹ, nước ép chặt và dày, mặn và ngon.
Lời khuyên của Master
Các hạt phải được đốt kỹ. Đậu chưa nấu chín có thể dễ dàng gây ngộ độc thực phẩm.
Chuẩn bị 2
Thành phần
150 gram thịt nướng, 150 gram đậu, 2 quả trứng, lượng tỏi thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng bột gà thích hợp, dầu nấu, bột MSG và nước tương.
Chuẩn bị
1. Rửa và cắt đậu; char siuCắt trứng vào chất lỏng trứng bằng cách thêm lượng muối và bột gà thích hợp.
2. Đặt một lượng nhỏ dầu vào nồi, làm nóng nó lên và thêm tỏi, xào nó, sau đó xào nó và phục vụ.
3. Đặt một lượng nhỏ dầu vào nồi và làm nóng nó lên, đổ vào chất lỏng trứng và tranh giành nó thành vụn.
4. Thêm char siu và đậu và xào tốt.
5. Thêm lượng muối thích hợp vào mùa.