Tieguanyin có phải là một loại trà xanh không? Câu trả lời chắc chắn là có, hãy để tôi tìm hiểu thêm về kiến thức này dưới đây.
Tieguanyin
Tieguanyin thuộc về trà xanh. Trà Oolong, Tieguanyin, Wuyi Rock Tea và Dahongpao Chúng ta thường uống đều là trà xanh. Những loại trà này đôi khi thường được gọi là trà oolong. Trà xanh là một loại trà bán lên men, trong khi trà xanh là trà không lên men. Do đó, trà xanh và trà xanh là hai loại trà khác nhau. Trà xanh: Một loại trà được làm bằng cách giết trực tiếp, lăn và sấy khô mà không có quá trình lên men trong quá trình sản xuất. Hương vị tươi và êm dịu, sảng khoái và dễ chịu. Trà xanh: Còn được gọi là trà oolong. Mức độ lên men là khoảng 20 đến 60%, đây là trà bán lên men giữa trà xanh và trà đen. Hương vị rất đa dạng. Như đã nói, “Uống xanh vào mùa hè, đỏ vào mùa đông và oolong trong tất cả các mùa.” So với các loại trà khác, cà vạt có chứa axit amin, vitamin, khoáng chất, polyphenol trà và alkaloids cao hơn, và có nhiều thành phần dinh dưỡng và thuốc.
Trà xanh được gọi chung là trà oolong
Tieguanyin, thuộc loại trà Oolong và là đại diện của Oolong Tea Một trong mười loại trà nổi tiếng hàng đầu ở Trung Quốc. Đó là giữa trà xanh và trà đen và thuộc về trà bán lên men. Đây là một trong sáu loại trà lớn ở nước tôi, trà xanh, trà đen, trà xanh (trà oolong), trà trắng, trà vàng, trà đen và sáu loại trà chính. Ngoài các chức năng chăm sóc sức khỏe của trà nói chung, Tieguanyin còn có thuốc chống lão hóa, chống ung thư, chống viêm, phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân và thể hình, phòng ngừa và điều trị sâu răng, làm giảm nhiệt và giảm lửa, và đánh thức rượu vang.
Phân loại chính của Tieguanyin
1 Tieguanyin có hương vị làm mới
Sản phẩm sê-ri thơm: Sản phẩm này là một sản phẩm cao cấp của Tea Anneguanyin nổi tiếng của Trung Quốc. Các nguyên liệu thô đều là từ các cây trà được trồng trong đất lo lắng cao và đá, nguồn gốc của tieguanyin. Nó có các đặc điểm toàn diện của “tươi, thơm, vần điệu và sắc nét”. Mùi thơm mạnh, phong phú và lâu dài, hương thơm của hoa tươi và sảng khoái, sự êm dịu và ngọt ngào, vần điệu của Guanyin đầy, súp trà vàng và xanh lá cây, và sản xuất bia tươi sáng. Miệng, lưỡi, răng và nướu đều có cảm giác kích thích và rõ ràng, và các sản phẩm được người tiêu dùng ưa thích.
Phương pháp đốt: Đặt 5-10 gram vào cốc trà (phủ một cốc) mỗi lần, pha nó với nước sôi. Món súp đầu tiên có thể được đổ ra trong 10-20 giây, và sau đó mở rộng nó theo trình tự, nhưng nó không thể được ngâm trong một thời gian dài. Bạn có thể ủ nó 6-7 lần liên tiếp
Nhắc lại ấm áp: Nên uống nó với nước suối trên núi, nước khoáng hoặc nước tinh khiết, và hiệu quả tốt nhất là uống nó.
2: Hương thơm mạnh mẽ Tieguanyin
Sản phẩm loạt hương thơm mạnh mẽ: Sản phẩm này được làm từ trà Tieguanyin được làm bằng thủ công truyền thống “Tea Is the King, Fire là bộ trưởng”. Nó sử dụng một phương pháp làm bánh độc đáo thế kỷ, chậm để khô trong lửa ấm và nhanh chóng được làm mát bằng gió ướt. Sản phẩm là “Bữa ăn, dày, ngọt, ẩm & RDQUO ;, Các dải dày và chặt, đen và ẩm, hương thơm tinh khiết, với hương hoa ngọt hoặc mật ong hoặc hạt kê, súp có màu tối, vàng hoặc vàng cam, hương vị đặc biệt êm dịu và ngọt ngào, âm thanh được tiết lộ, và lá có mùi thơm kéo dài, có thể được ủ nhiều lần. Trà rất nhẹ nhàng trong tự nhiên để dập tắt khát nước và thúc đẩy chất lỏng, làm ấm dạ dày và tăng cường tiếng lách.
Phương pháp đốt: Đặt 5-10 gram vào cốc trà (phủ một cốc) mỗi lần, pha nó với nước sôi. Món súp đầu tiên có thể được đổ ra trong 10-20 giây, và sau đó mở rộng nó theo trình tự, nhưng nó không thể được ngâm trong một thời gian dài. Bạn có thể ủ nó liên tục 6-7 lần.
3 Yunxiang Tieguanyin
Các tính năng sản phẩm loạt Yunxiang: Phương pháp sản xuất của sản phẩm này được nướng ở khoảng 120 ℃ trong khoảng 10 giờ dựa trên sự chuẩn bị hương vị truyền thống để cải thiện hương vị của hương vị và phát triển aroma. Các nguyên liệu thô đều là từ cây trà được trồng trong vùng đất cao và đất đá trong Annyi, nguồn gốc của Tieguanyin. Họ được lựa chọn cẩn thận và tinh tế và phù hợp với các kỹ thuật truyền thống. Lá trà có đủ lên men và hương vị truyền thống và đích thực, với hương vị “mạnh mẽ, quyến rũ, ẩm ướt và đặc biệt”, với hương thơm cao, ngọt ngào và đầy đủ, và từ lâu đã được người tiêu dùng ưa chuộng.
Phương pháp đốt: Đặt 5-10 gram vào cốc trà (phủ một cốc) mỗi lần, pha nó với nước sôi. Món súp đầu tiên có thể được đổ ra trong 10-20 giây, và sau đó mở rộng nó theo trình tự, nhưng nó không thể được ngâm trong một thời gian dài. Bạn có thể ủ nó liên tục 6-7 lần.
Phong cách này của Tieguanyin có hương vị sáng bóng được sản xuất bởi một nhà sản xuất trà cao cấp. Mùi thơm của nó khác với quá trình lên men ánh sáng. Gạo có mùi mạnh, và súp là vàng. Thích hợp cho mọi người: 1. Người trung niên hoặc người già trên 30 tuổi. 2. Nó phù hợp hơn cho những người có hương vị nặng hơn. 3. Những người không giỏi uống trà xanh.