chống oxy hóa, chống ung thư và ngăn ngừa ung thư
Thành phần:
400 gram thịt lợn có da, 2 tỏi xanh, 1 hạt tiêu xanh1 hạt tiêu đỏ, 5 lát gừng, 1 và 1/2 muỗng canh hạt dầu đỏ pixian, 1 muỗng canh rượu1 muỗng canh nước tương nhẹ
Công thức công thức:
1. Hủy bỏ da và rửa thịt lợn, cho vào nồi nước lạnh và nấu cho đến khi nó được nấu chín, và nó trở nên cứng
2. Rửa sạch thịt lợn nấu chín và để nguội, và cắt nó thành những lát thịt mỏng và lớn
3. Chỉ đặt một muỗng cà phê dầu vào nồi, thêm các lát thịt và lát gừng, chiên từ từ trên lửa thấp cho đến khi dầu chảy ra cho đến khi bề mặt chuyển sang màu nâu vàng
4. Thêm 1 và 1/2 muỗng canh dầu đỏ
5. Khuấy cho đến khi dầu đỏ chảy ra, sau đó thêm một muỗng nước tương nhẹ và xào trong một thời gian trong nấu rượu. (Nếu bạn đặt quá nhiều bột đậu, bạn cũng có thể tránh giải phóng nước tương, nếu không nó sẽ quá mặn)
6. Cho vào tỏi xanh và hạt tiêu màu đỏ, màu xanh lá cây
7. Khuấy cho đến khi tỏi xanh có màu trắng và đỏ, và ớt xanh bị vỡ
8. Cuối cùng, thêm lá tỏi xanh, xào trong một thời gian và sau đó rời khỏi nồi