Thành phần:
Hai chiếc bánh bay 150 gram dâu tây 50 gram đường 5 gram tinh bột ngôSố lượng thích hợp của toàn bộ chất lỏng trứng
Phương pháp công thức:
1. Rửa dâu tây và cắt chúng thành các loại ngũ cốc nhỏ, thêm tinh bột đường và ngô, và trộn đều thành chất làm đầy dâu tây
2. Lấy ra một chiếc bánh bay đông lạnh nhanh, làm mềm nó ở nhiệt độ phòng, cắt bánh bay thành một hình chữ nhật, sau đó cắt ra hai dải dài ở bốn mặt
3. Chải một lớp chất lỏng toàn trứng trên mép của hỗn hợp hình chữ nhật, và dán các dải dài vào bột hình chữ nhật để tạo thành một hỗn hợp hình chữ nhật. 4. Cắt một chiếc bánh bay khác thành một số dải dài
4. Điền vào đầy dâu tây vào giữa bánh bay
5. Các dải cắt được dệt trong một trang web hình chéo trên chiếc bánh, cắt bỏ các góc dư thừa và ấn chúng xung quanh chiếc bánh bằng một cái nĩa
6. Chải một lớp chất lỏng trứng trên bề mặt của chiếc bánh
7. Đặt nó vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 190 độ trong khoảng 20 phút, nướng cho đến khi bề mặt hơi nâu vàng