Gan và cải thiện thị lực, tăng cường lách, giải quyết đờm và giảm ho
Thành phần:
100g vermicelli, dưa chuột 120g, cà rốt 20g gừng tỏi nước sốt đậu nành hành tây Giấm Sesame Oil Chi Pepper Dầu ớt Chili Chili
Phương pháp công thức:
1. Rửa dưa chuột và cà rốt và cắt thành dải mỏng
2. Cắt gừng và tỏi thành hành lá băm nhỏ, cắt hành lá thành hoa, thêm gia vị 2 vào một cái bát nhỏ và trộn đều vào nước sốt
3. Đặt vermicelli vào nước sôi, nới lỏng nó bằng đũa, nấu trong khoảng 3 phút, sau đó loại bỏ nó và đặt nó vào nước sôi lạnh
4. Lấy ra vermicelli sau khi làm mát, để ráo nước, đặt nó vào một bát lớn, thêm dưa chuột và cà rốt vụn, đổ vào nước sốt đã chuẩn bị, trộn đều và đặt nó vào đĩa
Mẹo công thức:
1. Thời gian cụ thể để luộc vermicelli và liệu vermicelli cần được ngâm trước sẽ thay đổi tùy thuộc vào sự đa dạng của vermicelli. Vui lòng làm theo các hướng dẫn trên bao bì; 2 Tốt nhất là đổ nước nóng, sau đó thêm nước đun sôi lạnh và lặp lại nhiều lần