Dầu còn lại tinh bột ướt cho cá chiên Phương pháp công thức:
1. Rửa tim và cắt nó từ đầu xuống một nửa. Sau khi các lát đậu phụ được đưa ra, đặt ớt và hành lá khô vào nồi và xào chúng, sau đó đặt trái tim rau và xào cho hai người, sau đó thêm các lát đậu phụ vàng và xào
5. Làm tinh bột ướt với nước tương nhẹ, tinh chất muối và gà vào nước trái cây, thêm 4, nghĩa là, dày lên, tiếp tục xào cho đến khi trái tim của món ăn thay đổi màu sắc, phục vụ trên một tấm