Chúng ta đều biết rằng gà cắt trắng rất bổ dưỡng, nhưng nó là nguyên bản, điều này tồi tệ hơn một chút đối với một số thực khách có vị nặng. Nước chấm gà cắt trắng thực sự là một trong những lý do tại sao gà cắt trắng là ngon. Vậy làm thế nào để bạn làm nước sốt cho gà cắt trắng? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn cách làm nước chấm gà cắt trắng, hy vọng nó sẽ giúp bạn.
Có nhiều hương vị của nước chấm gà cắt trắng, chủ yếu liên quan đến những người ăn nó, và các phương pháp làm nước sốt của nhiều hương vị khác nhau là khác nhau. Hãy cùng nhau xem xét.
Nước chấm gà cắt trắng
Thành phần
ca sĩ, gừng, dầu đậu phộng, nước tương nhẹ, súp gà, đường trắng và bột năm loại.
Chuẩn bị hành lá xắt nhỏ và gừng vào một món ăn nhỏ. Hành lá nên nhiều hơn gừng, sau đó thêm một lượng muối thích hợp và đổ vào dầu đậu phộng nóng.
Đặt gừng cát và cùng một lượng tỏi vào một đĩa nhỏ, thêm một ít hành lá xắt nhỏ, đổ vào dầu đậu phộng nóng, đổ lượng nước tương nhẹ thích hợp và khuấy đều.
Sau đó làm phẳng hành tây khô bằng dao hoặc các dụng cụ khác, sau đó đổ nó vào dầu đậu phộng nóng, thêm một lượng nước tương nhẹ và khuấy đều.
Rửa hành tây và gừng và cắt nó thành từng miếng, cắt tỏi thành từng miếng, cho vào một món ăn nhỏ, đổ đường và muối, thêm MSG, đổ vào giấm , thả một vài giọt dầu mè, sau đó đổ một lượng súp gà thích hợp.
Đồ uống nước tương ánh sáng vào một đĩa nhỏ, thêm gừng băm nhỏ, đổ súp gà, thêm một ít đường, thêm muối và MSG, đổ dầu mè, thêm hành lá xắt nhỏ, rắc một ít bột năm gia vị, thêm rau mùi băm nhỏ và muối, và khuấy đều.
gừng, tỏi, hương vị hành tây
Thành phần
20g gừng, 20g tỏi, 1 hành tây, lượng dầu thích hợp và lượng nước tương thích hợp.
Chuẩn bị
1. Vỏ và hạt đầu tiên (cũng có thể sử dụng gừng cát), gọt vỏ tỏi và cắt chúng thành các hạt nhỏ, và cắt hành tây thành hạt mịn.
2. Đổ nước tương vào một bát.
3. Đun nóng chảo và xào gừng và tỏi.
4. Khi gừng và tỏi hơi vàng, thêm hành lá xắt nhỏ và xào.
5. Chán hành lá xắt nhỏ cho đến khi mềm, loại bỏ và cho vào nước tương, khuấy đều.
6. Chia nó thành các đĩa nhỏ và mỗi người có một.
Sand Gừng và hương vị tỏi
Thành phần
1 thìa hẹ, gừng băm nhỏ và tỏi băm, một lượng muối thích hợp và 2 thìa dầu đậu phộng.
Quá trình
1. Cắt gừng cát thành tỏi băm, và chặt hẹ thành khảm.