Tôi tin rằng tất cả mọi người đã say rượu Tieguanyin. Hãy cùng nhau tìm hiểu về trà Tieguanyin. không Báo cáo cho thế giới vào đêm trước của Triển lãm Thế giới. “Loni Tieguanyin” dẫn đầu. Tieguanyin đã được phổ biến trong lịch sử, không có thất bại trong việc ra quyết định, không có sự cường điệu thị trường, dựa vào hương thơm của trà, nó đã lấp đầy năm lục địa.
Tieguanyin thuộc về sáu loại trà lớn, còn được gọi là “trà xanh”. Nó được sản xuất trong Annyi, Fujian. Nó có một môi trường tự nhiên độc đáo, khí hậu nhẹ nhàng, lượng mưa dồi dào, thường xanh quanh năm, những ngọn núi xanh, những đám mây xanh và sương mù, suối và suối đỏ. Có thể nói rằng “bầu trời, trái đất, con người và hạt giống” hoàn thành, điều này rất có lợi cho sự phát triển của Tieguanyin. Sản phẩm có chất lượng tuyệt vời, cả màu sắc, hương thơm và hương vị.
Sự xuất hiện của Tieguanyin
Loại cây bụi thực vật Tieguanyin, loại lá trung bình và các loài chồi muộn. Cây có hình dạng, các nhánh được nghiêng và thưa thớt; Lá có hình bầu dục, lá có màu xanh đậm, lá dày và giòn, lá lượn sóng, hơi lật ngược, răng răng cưa thưa thớt, và chồi có màu đỏ tím. Có rất nhiều hoa và tỷ lệ quả cao. Thời gian nảy mầm là xung quanh Equinox vernal, thời gian tăng trưởng dừng lại trước và sau khi sương giá giảm và thời gian tăng trưởng là 7 tháng mỗi năm. Anh ta tự nhiên tinh tế và có khả năng chống căng thẳng kém, và có một câu nói rằng “thật tốt khi uống nhưng không dễ phát triển.” Trà Oolong có chất lượng tuyệt vời, hương vị êm dịu và ngọt ngào, mùi thơm rõ ràng và thanh lịch, màu nước trong và vàng, lá dày và mềm, và thường được phân biệt với các loại trà oolong khác với hương thơm hoa lan tự nhiên và “Guanyin Rhyme” đặc biệt.
Chức năng Tieguanyin
Tieguanyin chứa axit amin cao, vitamin, khoáng chất, polyphenol trà và alkaloid. Nó có nhiều thành phần dinh dưỡng và thuốc. Nó có tác dụng làm sạch tim và cải thiện thị lực, tiêu diệt vi khuẩn và chống viêm, giảm cân và vẻ đẹp, trì hoãn lão hóa, ngăn ngừa ung thư, loại bỏ lipit máu, giảm cholesterol, giảm bệnh tim mạch và tiểu đường.
Nếm Tieguanyin
Tieguanyin chất lượng tốt phụ thuộc vào ngoại hình, hương vị và đáy lá.
Ngoại hình: Hình dạng dày và các sợi dây bị lỏng, và độ cong không xoăn như bán cầu. Trà khô có mùi thơm thấp.
Sau khi ủ: súp có vị nhẹ và đắng, không có hương vị chua trái cây yếu, hoặc một hương vị cháy hơi mạnh. Màu súp gần như màu vàng sẫm, nhưng nó có màu vàng một chút hoặc hơi đỏ. . Kích thích mạnh mẽ, yếu.
Đáy lá: Đáy lá không đều nhau, không có các cạnh đỏ và toàn bộ lá có màu xám hoặc nâu. Đáy của lá không bằng phẳng, không có các cạnh màu đỏ, và toàn bộ lá có màu vàng xám hoặc nâu.