Yufeng là một sản phẩm khô như gia vị giống như nhung vàng làm bằng cơ bắp cá. Thiết bị chế biến của nó chủ yếu bao gồm nồi sôi và máy chiên, có thể được sản xuất liên tục, với sản lượng hàng ngày lên tới hơn 10 tấn; Xử lý lẻ tẻ nhỏ là phổ biến hơn bằng cách nấu ăn bằng tay.
yuzi chứa nhiều loại axit amin thiết yếu và vitamin B1, vitamin B2, axit NIC và muối vô cơ như canxi, phốt pho và sắt cần thiết cho cơ thể con người. Nó có rất nhiều protein hòa tan và điểm nóng của chất béo.
Các sản phẩm Yufeng dễ dàng được tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể con người và rất hữu ích cho việc ăn dinh dưỡng của trẻ em và bệnh nhân. Cá thông là một thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh.
Chuẩn bị thông số cá ngừ
Thành phần
1 rhubarb 1 1000 gram rhubarb 15 gram hành lá, 10 gram lát gừng, 3 gram.
Phương pháp chuẩn bị
(1) Sau khi cá được cắt và rửa sạch, cắt đầu, loại bỏ xương và bóc chúng, lấy thịt và cho vào một chậu, thêm muối, rượu, hành tây, và gừng và hấp nó trên nhiệt độ cao cho đến khi nấu và loại bỏ nước ép.
(2) Đặt chảo vào nhiệt độ thấp, thêm thịt cá, rắc bột ngọt, xào với thìa và xào cho đến khi thịt cá lỏng lẻo và sau đó nấu.
Hương vị tươi và kết cấu lỏng lẻo.
Chuẩn bị thông số cá ngừ 2
Thành phần thô
cá dày màu đỏ, cà rốt, cần tây, hạt dẻ nước và gậy bột chiên.
Gia vị
muối, bột tiêu, tinh chất gà, rượu nấu ăn, bột thô. nó />
Quá trình
1. Hủy bỏ da và xương của cá dày màu đỏ, cắt nó thành cá và gạo, thêm một ít muối, hạt tiêu, tinh chất gà, rượu nấu, bột thô và khuấy theo một hướng.
2. Cắt cà rốt thành các miếng nhỏ, làm mờ nó và loại bỏ nó để sử dụng sau; Cắt cần tây, hạt dẻ nước và bột chiên thành những miếng nhỏ.
3. Cắt rau diếp ra khỏi đầu,Rửa và ngâm nó trong nước đun sôi lạnh để làm một cốc nhỏ.