Hiệu ứng sức khỏe Tích lũy, giải độc và bổ sung máu
Thành phần:
Nửa bắp cải, cà rốt, một nửa hành láMuối, đường, giấm, dầu mè chi tiêu dầu
Phương pháp công thức:
1. Xé bắp cải thành những lát nhỏ, rửa và làm mờ nó
2. Cắt cà rốt thành các lát và làm mờ nó
3. Cắt hành lá thành các lát, đặt chúng vào một bát lớn với bắp cải và cà rốt, và trộn đều với tất cả các gia vị
Mẹo công thức:
1. Xé bắp cải và ăn chúng tốt hơn là cắt bằng dao. 2. Không Blanch Cabbage quá lâu, chỉ cần ngừng phát triển. 3. Tốt nhất là làm sạch cà rốt trong nước, bởi vì cà rốt thô không được hấp thụ tốt, vì vậy chỉ cần blanch chúng nhẹ nhàng. 4 Vì tôi đã thêm hành lá, tôi đã lưu tất cả hành tây và tỏi. Nếu tôi không có hành lá, tôi nên thêm một số lát tỏi và hành lá băm vào mùa.