Giảm trứng ho: dưỡng ẩm khô, tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ mắt và cải thiện thị lực
Thành phần:
Chất làm đầy thịt lợn tươi, muối, nước tương, nước tươngTinh bột nước, hành lá xắt nhỏ, gừng xắt nhỏ, khoai tâyCà rốt, nấm ngâm, bột thô, trứngĐường
Công thức công thức:
1. 500 gram thịt lợn tươi, khuấy với muối, nước tương nhẹ, nước tương sẫm màu, tinh bột nước, hành lá xắt nhỏ và gừng băm đồng đều, thêm một ít nước và đánh nó theo cùng một hướng trong một thời gian
<p Da bên ngoài được cuộn mỏng trên bột thô, đặt nó vào dầu nóng 70% trong một thời gian, và sau đó lấy nó ra để sử dụng sau.
3,2 Gọt một củ khoai tây và cà rốt, ngâm 3-4 nấm, đập nó bằng máy nghiền, khuấy nó với chất làm đầy thịt, trộn đều và đặt sang một bên
4. Trong khi chiên các quả bóng, đun sôi một vài quả trứng trong nước sạch, bóc nó sau khi nấu
5. Lấy một cái nồi lớn, gọt vỏ thịt viên chiên, gọt vỏ trứng (cắt da một vài đường chéo để làm cho nó có vị), thêm một lượng muối, đường, nước tương nhẹ, nước tương đen, lát hành lá và lát gừng. Thêm nước vào đun sôi, chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 20-30 phút. Cuối cùng, bạn có thể đóng súp trên lửa lớn và đặt nó lên đĩa.
1. Tôi đã từng nghĩ rằng làm thịt viên là rắc rối, nhưng tôi đã thử nó một vài lần và thấy rằng đó chỉ là vậy. Hơn nữa, các viên thịt được làm theo cách này được động vật ăn thịt của tôi công nhận nhiều hơn so với những chiếc được đun sôi trong súp. Nếu bạn không kén chọn, đây có thể được coi là phiên bản nhà của Sixi Meatballs hoặc Oliver Lion Head. 2. Nếu bạn thích rau, bạn có thể thêm chúng vào thịt viên theo mức độ chín của các loại rau được thêm vào. Tôi đã thêm một số bắp cải nhỏ trong khi thêm thịt viên để làm cho hương vị kỹ lưỡng hơn.