Bạn có ghen tị với chúng vì làm kem mỗi khi bạn đến cửa hàng kem không? Trong thực tế, phương pháp làm kem không phức tạp. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu phương pháp làm kem đơn giản nhất, để mọi người có thể nhanh chóng học cách làm kem. Dưới đây là một số phương pháp, hãy để xem xét.
Chúng tôi biết rằng có nhiều loại kem, cả đơn giản và phức tạp. Tất nhiên, hôm nay chúng tôi đang giới thiệu một số phương pháp lười biếng cho bạn, các phương pháp kem đơn giản có thể giúp bạn học nhanh.
kem lười
Thành phần
trứng, đường, sữa tinh khiết.
Chuẩn bị
1. Lấy lòng đỏ trứng và đánh nó bằng đường để tạo ra một miếng dán bong bóng.
2. Sau đó đun sôi sữa nguyên chất, từ từ đổ nó vào bột trứng và khuấy đều.
3. Đặt nó vào tủ lạnh để đóng băng.
4. Thỉnh thoảng khuấy đều.
5. Nó có thể được ăn trong vài giờ.
kem việt quất (phiên bản đơn giản)
Thành phần
quả việt quất, sữa, kem nhẹ, đường trắng.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên, đổ các thành phần đã chuẩn bị, bao gồm lòng đỏ trứng, đường mịn và sữa vào nồi và khuấy đều, và nóng trên lửa nhỏ và khuấy liên tục. Khi bạn nhìn thấy các bong bóng chất lỏng, ngay lập tức loại bỏ nhiệt và đổ chất lỏng vào tất cả các loại kem lạnh và nhẹ và khuấy đều.
2. Đặt quả việt quất vào một cái túi giữ mới, ấn chúng vào bùn, sau đó đổ bùn vào một cái chao và lọc nó lên làn da mốc. Nó cũng có thể được lọc, nhưng kết cấu sẽ hơi thô.
3. Sau khi hỗn hợp nấu chín hoàn toàn lạnh, đổ vào bùn việt quất tươi và đánh đều.
4. Đóng băng kem trong tủ lạnh.
5. Sau khi chất lỏng kem được đông lạnh cho đến khi nó bắt đầu đóng băng, lấy nó ra và đánh nó bằng một quả trứng trứng trong 2 phút trước khi đặt nó vào tủ lạnh.
6. Lấy nó ra sau một giờ nữa và tiếp tục đánh cho đến khi khối lượng mở rộng, và đánh kem.
7. Đặt nó trở lại thùng đóng băng, và nó hoàn toàn bị đóng băng và cứng sau 5-6 giờ. Bạn có thể ăn nó!
Kem ca cao đơn giản
Thành phầnmàu vàng.
Quá trình
1. Đun sôi sữa tươi trước, sau đó trộn hầu hết sữa nóng với bột ca cao và đặt sang một bên.