<img alt = "Cách làm cá bằng nước sốt" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/us2b31dnqzv.jpg"/ Dán, lát gừngBứci lá, nước tương nhẹ, nguyên liệu rượu
Công thức công thức:
1. Làm khô cá, sau đó làm ba con dao hoa trên cá
2.12 Áp dụng lát gừng trong nồi nóng, sau đó loại bỏ gừng
3.21 đổ vào một lượng dầu thích hợp
4.1 Chiên một bên cho đến khi vàng nâu, sau đó lật lại và chiên
5.2 Làm nóng dầu và cho cá vào nồi và chiên
6. Hủy bỏ hai mặt của cá và loại bỏ
7. Để lại một ít dầu trong nồi và thêm bột đậu nành để xào
8. Sau đó, thêm các lát gừng và hành lá mà bạn vừa lấy ra và khuấy đều
9. Khuấy đều cho đến khi có mùi thơm và thêm cá chiên mới
10. Thêm nước và một ít nước tương vừa bị bỏ lại trong cá, và nấu trong nấu rượu
11. Mang đến nhiệt độ cao, chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu trong mười phút, sau đó lật lại
12. Nấu thêm năm phút nữa, đóng nước ép trên lửa lớn và đặt nó lên một đĩa
mẹo công thức:
Vì cá đã được ướp muối, và nước sốt tương đối mặn, không cần phải thêm muối.