Cách làm súp xương nấu tại nhà

Nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài

Thành phần:

700g xương hình trụ lợn, củ cải trắng 500g, 2 ngô1 miếng gừng sipper một lượng nhỏ tinh chất gà muối

Phương pháp công thức:

1. Đặt xương thịt lợn vào nồi nước lạnh, đun sôi trên lửa lớn, loại bỏ máu

2.1 Cắt củ cải trắng thành từng miếng, cắt ngô thành miếng để sử dụng sau

<pĐun sôi các lát gừng và hạt tiêu đến nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ

4. Sử dụng một cái muỗng để lướt qua băng giá nổi trên lớp trên của súp, thêm củ cải trắng và ngô và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 45-60 phút. Thêm muối khi nó gần như được thực hiện và thêm tinh chất gà khi uống

mẹo công thức:

đun sôi với nước lạnh để loại bỏ khối máu của xương sườn hoặc thịt, do đó khối lượng máu có thể được tiết ra từ từ. Nếu bạn sử dụng nước sôi, thịt sẽ co lại khi nóng và máu sẽ không được bài tiết. Thêm muối ở cuối để ngăn không cho thịt và giữ cho súp ngon.

By Minh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *