Xua tan lạnh và làm giảm ngoại thất sipper : làm ấm giữa, dừng tiêu chảy, giảm đau
Thành phần:
2 cá phẳng, 1 hạt xanh và hạt đỏ, 2 mầm tỏi1 tỏi đơn, gừng, 8 ớt đỏ, ớtRau mùi (tô điểm) Trộn dầu 1 muỗng cà phê nước tương sẫm màu 1 muỗng cà phê nước tương nhẹ 1 muỗng cà phê giấm 1 muỗng cà phê tinh chất gà 1 muỗng cà phê đường
Phương pháp công thức:
1.1 Thêm dầu vào nồi và làm nóng nó thành các mảnh cho đến khi hai bên bị cắt, Các mảnh, và cắt gừng và tỏi thành từng miếng. 3. Dầu còn lại của cá chiên có thể được tiếp tục được sử dụng. Thêm hạt tiêu và hạt tiêu khô để chiên nó trên lửa nhỏ, sau đó xào nó trong gừng và tỏi. 4. Thêm gia vị khác với việc trộn dầu vào một bát nhỏ theo trình tự.
5. Cho cá chiên vào nồi, đổ nước sốt vào nước sốt và xào cẩn thận trong 1 đến 2 phút
6. Sau khi làm khô nước ép, thêm các miếng ớt xanh và đỏ và mầm tỏi và trộn đều (rau mùi được quên sử dụng để trang trí, hehe)
Mẹo công thức:
1. Trước khi chiên cá, hãy cẩn thận để thoát nước trên các miếng cá hoặc mút nó khô bằng giấy bếp để ngăn nó dính vào chảo khi chiên cá. 2. Nước ép phải được sấy khô trên lửa lớn. Lần này tôi không làm cho nó rất khô, điều này ảnh hưởng đến sự xuất hiện ở một mức độ nhất định, haha! Hãy cẩn thận để xào và cẩn thận phá vỡ cá.