Bạn có nghe về cách làm bánh trứng mà không có lò không? Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn cách làm bánh trứng mà không cần lò nướng. Nếu bạn rất quan tâm, bạn có thể theo dõi biên tập viên để tìm hiểu cách làm bánh pudding trứng, điều này đơn giản, bổ dưỡng và dễ học.
Thành phần chính của bánh pudding trứng là trứng. Chúng tôi biết rằng có nhiều cách để làm trứng, nhưng nếu bạn biến chúng thành bánh pudding, nhiều người chắc chắn sẽ thích nó. Sau đây là phương pháp làm bánh pudding trứng. Hãy cùng xem.
Quá trình 1
Thành phần
50 gram đường trắng, 2 lòng đỏ trứng, 240 gram sữa và 50 gram đường QQ.
Chuẩn bị
1. Đặt 50 gram đường trắng vào nồi và hòa tan nó ở nhiệt độ thấp.
2. Khi nó tan thành màu tối, thêm một lượng nước nóng thích hợp và khuấy. Một kết thúc là caramel.
3. Đổ caramel vào thùng chứa đã chuẩn bị và đặt nó vào tủ lạnh trong một thời gian.
4. 2 lòng đỏ trứng, 240 gram sữa, 50 gram đường QQ, tôi đã sử dụng hương vị cam, đặt chúng lại với nhau.
5. Chỉ cần hòa tan đường QQ trong nước (đặt lòng đỏ trứng + sữa + QQ đường vào một thùng chứa, sau đó đặt nó vào nồi với nước, đun sôi nước, tắt nhiệt, khuấy liên tục và đường QQ sẽ hòa tan).
6. Sau đó, lọc nó và đổ nó vào một thùng chứa bằng caramel và đặt sang một bên.
7. Sẽ ổn thôi sau 3 giờ lưu trữ trong tủ lạnh.
8. Khi lấy bánh pudding, hãy xoay nó bằng một chiếc tăm, khóa khuôn trên đĩa hoặc sử dụng một chiếc khăn nóng để che nó một lúc, sau đó lấy khuôn đi.
Chuẩn bị 2
Thành phần
2 trứng, 1 gói sữa (tốt nhất là sữa nguyên chất), một ít đường (không quá nhiều).
Extras
hạt trái cây, hạt nhân (có thể được thêm vào hoặc không).
Chuẩn bị
1. Đặt sữa vào nồi và nấu nó.
2. Đánh 2 quả trứng vào bát, thêm đường và khuấy đều.
3. Đặt sữa và trứng vào khuôn và khuấy đều. (Sẽ có một số bong bóng trong bát, điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Một số trong số chúng đều ổn. .Nấu trong 10 đến 15 phút, và nó sẽ già đi sau một thời gian dài)
5. Đặt bát lộn ngược vào một cái đĩa và thêm các đai ốc trên bề mặt. (Bạn có thể thêm hay không, hãy cẩn thận để có được nóng!)
6. Đặt nó vào tủ lạnh để có hương vị tốt hơn. (có thể được đặt hay không, theo sở thích cá nhân) Bằng cách này bạn có thể ăn nó. Hy vọng mọi người thích nó!