Udon là một trong những món mì đặc biệt của Nhật Bản. Đó là một loại thực phẩm làm từ lúa mì làm nguyên liệu thô. Có những quy định đặc biệt về độ dày và chiều dài. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về cách làm mì udon và xem cách người khác ăn mì udon. Làm thế nào để làm cho mì udon ngon?
Có nhiều cách để ăn mì udon. Nó có thể tạo ra các hương vị khác nhau của mì udon theo sở thích cá nhân. Nó có thể được chiên hoặc nấu chín. Hãy cùng xem các phương pháp là gì.
Quá trình 1
Thành phần
mì udon, cà rốt, ngô, hành tây, char siU, bột thô.
Quá trình
1. Nấu mì udon với nước nóng, nước riêng biệt và đặt sang một bên (vì mì udon được làm lạnh, bạn cần phải vượt qua sông lạnh trước).
2. Sau đó, thêm một muỗng cà phê bột thô vào nửa bát nước và khuấy đều.
3. Cắt cà rốt và hành tây thành các mảnh vụn, cắt ngô thành hạt ngô và cắt char siU thành các hạt.
4. Thêm một ít dầu vào nồi, xào char siU trước, sau đó thêm hạt ngô, sau đó thêm cà rốt và hành tây vụn.
5. Khi chiên cho đến khi trưởng thành 70%, thêm muối, thêm nước thô, đun sôi và thêm mì udon nấu chín và phục vụ.
Chuẩn bị 2
Thành phần
gấp đôi, một ít muối, tôm, bụng lợn, spinel , muối.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên thêm một ít muối vào mì và nước trong tập 3: 1 và trộn mì với tôm chiên. Thức dậy trong khoảng 20 phút và cuộn nó thành những lát dày và cắt nó thành mì và đặt nó vào nồi để nấu. Sau khi nấu ăn, sử dụng nước lạnh để đặt sang một bên.
2. ướp bụng thịt lợn với hạt tiêu và muối trong nửa giờ, rửa sạch nó với nước, để ráo nước và chiên nó trong nồi và từ từ nóng cho đến khi cả hai bên vàng.
3, sử dụng miso (nếu không có bột đậu khác để thay thế), thêm tảo xoắn làm cơ sở súp, thêm mì, thêm cà rốt, nấm và bụng thịt lợn chiên theo sở thích của bạn.
Chuẩn bị 3
Thành phần
mì udon, lá bắp cải, súp lơ thông, cà rốt, vỏ cây, đậu phụ phía bắc, khối cà ri.
Chuẩn bị
1. Thêm nước vào nồi sức khỏe, đặt nó lên cơ sở, cắm vào nguồn điện, chọn chức năng dược liệu và sau khi nước sôi cho đến khi nó sôi, đặt mì udon. Đợi một lúc và từ từ trải mì bằng đũa.
2. Thêm cà rốt.
3. Thêm súp lơ thông và nấu trong một phút.