Súp thịt viên là một loại thực phẩm mà mọi người thích ăn. Nó có giá trị dinh dưỡng rất cao, và hương vị của nó được làm mới và ngon miệng. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm súp thịt viên? Làm thế nào để làm súp thịt viên ngon? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn một bộ phương pháp hoàn chỉnh cho súp thịt viên.
Làm thế nào để làm súp thịt viên ngon? Nếu bạn muốn làm súp thịt viên ngon, phương pháp này quan trọng hơn. Hãy cùng xem cách làm món súp thịt ngon tuyệt.
Quá trình 1
Thành phần
dưa tay Phật, thịt lợn xay 150g, 1 loại nấm đen nhỏ (băm nhỏ), 1 cà rốt, 40g jiangyuzi, 3 lát gừng cũ, 2l nước trong vắt. nó chiều cao = “294” style = “Border: 0px;” />
Chuẩn bị
1. Thêm thịt lợn băm, thêm nấm, muối, nước tương nhẹ, dầu mè và bột kê và ướp đều.
2. Gọt vỏ và cắt thành dải nhỏ, rửa cá, xả nước và lát gừng, thêm nước và đun sôi trên lửa lớn, và đun sôi trên lửa vừa thấp cho đến khi hương vị được giải phóng.
3. Lấy ra các lát gừng và jujubes, thêm chayote và cà rốt và cuộn trong một thời gian.
4. Véo thịt xay ướp vào thịt viên và thêm nó vào súp và nấu nó, và thêm một ít muối để tăng cường hương vị.
Chuẩn bị 2
Thành phần
Một bát lớn thịt viên thủ công nguyên chất ở Zhangpu, một củ cải trắng lớn, một xương sườn nhỏ, một ít sò nhỏ khô và một ít rau mùi. nó 0px; ” />
Chuẩn bị
1. Đặt nước vào nồi súp, đặt xương sườn vào nước lạnh, loại bỏ bọt nổi, nấu trong 30 phút trong lửa vừa thấp, thêm sò điệp và sò khô, đợi cho đến khi củ cải được nấu chín, lấy ra và cắt nó thành các miếng nhỏ.
2. Sau đó, đặt thịt viên thủ công và nấu cho đến khi thịt viên đều lớn hơn, tắt lửa và thêm một lượng nhỏ muối vào mùa.
3, và cuối cùng thêm rau mùi và phục vụ nó với một cái bát. Lời khuyên: Sau khi nấu những miếng củ cải lớn, lấy nó ra và thay đổi nó thành con dao, hương vị mịn màng và mềm hơn.