Phương pháp công thức:
2.2 Rửa và thoát khỏi hàu, chú ý loại bỏ đá nhỏ và cát
3. Thêm một ít nước vào bột khoai lang để làm tinh bột nước và đặt sang một bên
4. Lấy một cái chảo, đổ dầu và làm nóng nó, đổ gừng và xào nó, và đổ hàu vào nồi. Tại thời điểm này, hàu sẽ sản xuất nước khi được làm nóng. Đổ trong tinh bột nước khoai lang, chất lỏng trứng, lần lượt rắc tỏi tây. Xoay chảo từ từ trên nhiệt độ trung bình thấp để trải nó thành bánh trứng. Hãy nhớ không lật nó lại. Mẹo công thức:
Nghiên cứu: Hàu và hàu sẽ ngay lập tức đổ tinh bột nước ngay khi chúng được làm nóng. Để thu thập nước trái cây và giữ cho hàu và hàu có vị tươi. Đổ chất lỏng trứng và từ từ xoay chảo. Don lồng lật nó qua. Các hàu chiên sẽ nổi trên bề mặt trứng, sẽ rõ ràng và hấp dẫn. Tôi thực sự cảm thấy rằng quá trình này rất rắc rối, vì vậy tôi có thể trộn hàu và chất lỏng trứng và phết chúng vào bánh trứng hai mặt. Nó cũng rất ngon.