Mọi người đều quen thuộc với súp thịt viên chay. Một viên thịt phổ biến trong cuộc sống hàng ngày là rất phù hợp cho bạn bè nữ ăn. Nó có một hương vị nhẹ và một hương vị ngon. Bạn có biết làm thế nào để làm súp thịt viên chay không? Làm thế nào để làm cho súp thịt viên chay ngon hơn? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn các phương pháp nấu tại nhà của súp thịt viên chay.
Có nhiều cách để làm súp thịt viên chay và nó cũng rất bổ dưỡng. Hãy cùng xem cách làm súp thịt viên chay ngon.
Quá trình 1
Thành phần
1 gà, 1 miếng đậu phụ, 4 miếng móng ngựa, 1t muối, 1/2t hạt tiêu trắng, 1t độ cay tươi, nửa củ cải, 10 viên thịt, 1/4 ớt. nó style = “Border: 0px;” />
Xử lý
Làm
Làm thịt viên
1. Điều quan trọng là mua gà Qishan.
2. Rửa và bóc móng guốc của ngựa, cắt móng guốc của ngựa, cắt đậu phụ và thịt gà, trộn đậu phụ, gà và móng ngựa, thêm 30 gram bột, thêm muối, hạt tiêu trắng và độ cay tươi, và khuấy đều.
3. Cuộn nó thành những quả bóng.
4. Đặt nồi hấp và hấp trong 15 phút sau khi nước sôi.
5. Bạn có thể làm nhiều hơn một lúc và đóng băng và tiết kiệm.
Làm súp thịt củ cải củ cải
1. Gọt vỏ củ cải, chà củ cải thành vụn, cắt cần tây và hạt tiêu thành từng miếng, cắt thành mảnh vụn, ngâm vermicelli trong nước sôi, đun sôi nước, thêm thịt viên, nấu thịt vermicelli.
2. Thêm sữa bay hơi hoặc nước cốt dừa.
3. Thêm muối và hạt tiêu trắng để nếm và nấu trong một phút nữa.
4. Thêm ớt đầy màu sắc và phục vụ chúng ra khỏi nồi.
Mẹo nhỏ
1. Bạn có thể thêm 未 , ban ngày, cà rốt, v.v. theo sở thích của bạn.
2. Nên sử dụng kem nhẹ kiểu Trung Quốc để nấu kem nhẹ. Nhà hàng thường sử dụng sữa nhẹ Sanhua. Hương vị sữa Anjia xông hơi quá mạnh.