Hiệu ứng sức khỏe:
Muối, dầu
Phương pháp công thức:
1. Gọt vỏ và rửa taro, trước tiên cắt thành các lát dày 1,5 cm, sau đó cắt thành các dải có rộng 5 cm; Rắc 1 muỗng muối lên dải khoai môn, nắm lấy bằng tay và ướp trong 15 phút
<img alt = "Phương pháp tạo Taro 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/iqdvn Đun nóng 2 bát dầu vào chảo, chèn đũa tre khi chúng được ủ xung quanh chúng, đổ vào dải khoai môn trên lửa vừa trong 8 đến 10 phút </p Tiếp tục khuấy Taro SRC trong nồi để làm nóng đều cho đến khi Taro SRC được chiên, loại bỏ và thoát dầu
5. Đặt mảnh khoai tây chiên vào nồi và đặt chúng vào xi -rô và tắt lửa ngay lập tức.Nhanh chóng sử dụng quạt để thổi không khí vào nồi, xào cho đến khi mì khoai môn có màu trắng ở bên ngoài, và sau đó đặt chúng lên đĩa. Mẹo công thức:
1. Mì taro nên được chiên trong nồi hai lần, một người có thể được chiên đều và kỹ lưỡng, và cái còn lại có thể tiết kiệm thời gian. 2. Sau khi cắt khoai môn thành dải, nó không thể được rửa bằng nước, nếu không khi chiên trong chảo dầu, dầu sẽ văng khắp nơi và đốt người. 3. Khi trả lại Taro cho cát, bạn phải thành thạo ba điểm: Đầu tiên, xi -rô không nên nấu quá lâu. Khi xi -rô trở nên dày, nhanh chóng đổ các dải khoai môn vào túi đều; Thứ hai, sau khi các dải khoai môn được bọc bằng xi-rô, ngay lập tức tắt lửa và thổi không khí và xào liên tục, để xi-rô bên ngoài dải khoai môn sẽ hạ nhiệt nhanh chóng và ngưng tụ thành sương giá trắng; Thứ ba, nhiệt không nên quá lớn, và xi -rô nên được đun sôi ở nhiệt độ thấp, nếu không xi -rô sẽ cháy và nếm thử vị đắng. 4. Nếu bạn cần có một hành lá thơm, bạn có thể thêm hành lá trong quá trình tan chảy đường. Bằng cách này, khoai môn phát ra sẽ có một hành lá thơm. 5. Thân yêu, don sắt cắt tảo quá nhỏ! !! Nếu không, sẽ có rất nhiều đường, nó sẽ có vị quá ngọt!