Giới thiệu Làm thế nào để làm bánh trứng hấp? Thịt và trứng là những thành phần rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, và có nhiều cách khác nhau để làm chúng. Thịt và trứng cũng có giá trị dinh dưỡng rất cao. Bạn có biết làm thế nào để làm bánh trứng hấp không? Tiếp theo, biên tập viên sẽ cho bạn biết cách làm cuộn trứng hấp.
Cách làm cuộn trứng hấp
Thành phần
Thành phần chính: thịt lợn, trứng.
Thành phần dẫn độ: Tinh bột, muối, dầu, gừng, tỏi, bột tiêu, tinh chất gà.
Chuẩn bị:
1. Rửa thịt lợn và cắt nó vào thịt băm, và cắt gừng và tỏi thành bột.
2. Thêm gừng băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, lòng trắng trứng, lượng muối, hạt tiêu thích hợp và lượng tinh bột thích hợp vào thịt băm nhỏ, và khuấy đều với đũa theo chiều kim đồng hồ.
3. Đánh trứng đã chuẩn bị trong một cái bát và phết chúng vào chất lỏng trứng, và thêm một ít muối vào chất lỏng trứng.
Chải một lớp dầu mỏng trong nồi (chảo nước sốt), sau đó đổ chất lỏng trứng vào nồi và chiên vào một quả trứng.
5. Đặt món trứng tráng chiên lên thớt, trải trứng tráng bằng thịt băm xào trên trứng tráng, và sau đó từ từ cuộn nó lên.
6. Đun sôi nước trong nồi, sau đó đặt cuộn trứng vào nồi và hấp nó trong nước trong 20 phút.
7. Sau khi hấp, bạn có thể bắt đầu ăn cuộn trứng hấp rất ngon và bổ dưỡng.
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 yangshengtang , và tái tạo bị cấm mà không được phép.