Giới thiệu】 Làm thế nào để làm cho thịt bò ăn dễ dàng? Thịt bò là một loại thịt phổ biến có vị ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Điều quan trọng nhất là bạn đã giành được cân nặng sau khi ăn nó. Vì vậy, làm thế nào để làm cho thịt bò hầm dễ dàng và làm thế nào để làm thịt ngon ở nhà? Hãy cùng xem việc giới thiệu cách làm món thịt bò hầm dễ dàng và dễ dàng!
Cách làm thịt bò hầm dễ dàng và dễ dàng và dễ dàng
(1) Trước hết, bạn nên chú ý đến cạnh của con dao, cắt các dải dọc theo đường, cắt các đường ngang, sau đó làm cho nó Một nước ép lỏng, trộn đều với các lát thịt bò cắt, ướp trong 15 phút, sau đó thêm 25g dầu thô trên vỏ, ngâm nó trong một hoặc hai giờ nữa, để các phân tử dầu sẽ xâm nhập vào thịt. Khi chiên trong chảo dầu, các phân tử dầu trong thịt sẽ mở rộng nhanh chóng, và các sợi thô sẽ bị phá hủy, và thịt chiên sẽ mềm và ngon.
(2) Khi nấu thịt bò, thêm một ít đường đá để làm cho thịt bò giòn và thối nhanh chóng.
(3) Theo cách này, thịt bò cũ được chế biến là mềm và dễ nấu.
(4) Nghiền gừng và lấy nước ép, để lại dư lượng gừng làm gia vị, trộn nước gừng vào thịt bò cắt, thêm 1 muỗng nước gừng cho mỗi 500g thịt bò, và để nó ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ trước khi nấu, có thể làm cho thịt mềm và ngon và có mùi thơm mạnh.
Cách làm món thịt bò nấu tại nhà
Thành phần
1 lát thịt bò là khoảng 225g, một nửa hành tây, 1 cà chua thịt bò, 1 củ cà rốt Nước sốt, 1 muỗng cà phê đường và lượng hạt tiêu đen thích hợp
<p align = " Cắt các lát thịt bò thành một nửa sau khi đá được loại bỏ, thêm ướp và lấy nó, và ướp trong hơn 10 phút. Cắt hành tây thành những mảnh nhỏ. Gọt vỏ và cắt cà chua gia súc thành những miếng nhỏ. Cắt phần màu lục lam với mầm tỏi hoặc hẹ, và cắt phần trắng thành các mảnh nhỏ.
2. Rửa và gọt vỏ cà rốt và khoai tây và cắt chúng thành những miếng nhỏ. Hấp chúng trước trong 10 phút và khoai tây trong 8 phút (cắt khoai tây thành các miếng lớn và hấp chúng lại với nhau trong 10 phút)
3. Thêm một ít nước vào nồi, thêm một ít dầu ô liu, nhiệt và khói, xào hành tây và tỏi hoặc hành lá, sau đó thêm cà chua thịt bò và xào, sau đó thêm cà rốt và lát thịt bò, và thêm khoai tây khi thịt bò nướng. Nước tương mỏng muối. Hỗn hợp đườngSau đó thêm lượng nước có thể phủ các thành phần và rắc hạt tiêu đen. Nấu trong khoảng 10 đến 20 phút. Trong khoảng thời gian, khuấy nó khi bạn kết thúc. Thêm tỏi hoặc xanh lá cây khi bạn hoàn thành. Sau đó, bạn có thể lấy nồi.
Kết luận: Trên đây là những gì biên tập viên của 99 Health Hall giới thiệu với bạn. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho bạn. Bạn có muốn biết thêm về kiến thức sức khỏe? Vui lòng tiếp tục theo dõi 99 Health Hall!