Giới thiệu】 Cách nấu cá dưa cải bắp là gì? Cá dưa cải bắp có thể được cho là một món ăn rất nổi tiếng. Tôi tin rằng tất cả mọi người đều quen thuộc với nó, nhưng khi nói đến việc nấu cá dưa cải bắp, tôi sợ nhiều người chưa biết điều đó. Dưới đây, biên tập viên sẽ mang đến cho bạn công thức cho cá dưa cải bắp và dạy bạn cách làm cay và chua!
Cách làm cá dưa cải src = “/tải lên/allimg/c171124/5000972402.jpg”/>
Các bước chuẩn bị:
1. Xử lý cá chép cỏ sạch sẽ, cạo ra vảy, loại bỏ các cơ quan nội tạng, cắt cá thành từng miếng, thêm lòng trắng trứng, nấu rượu và muối để ướp trong một thời gian
2. Cắt dưa cải bắp vào phần, cắt ớt kê và cắt hành tây, gừng và tỏi. 3. Thêm một ít dầu nấu vào nồi. Sau khi dầu nóng, đổ hành tây, gừng, tỏi và hạt kê vào nồi và xào. 4. Sau đó, đổ các miếng cá và xào cho đến khi bề mặt vàng
<img src = "/uploads/allimg/c171124/500585831.jpg" Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, thêm một chút hiểu biết, đun sôi trên lửa lớn và loại bỏ bọt trên bề mặt, sau đó đặt súp cá vào một cái bát để sử dụng sau
6. Tải lại nồi, làm nóng dầu, xào hành tây, gừng và tỏi, đổ dưa cải vào nồi và xào
7. Sau đó đổ súp cá vào nồi và đun sôi trên lửa lớn
8. Cuối cùng, đặt một muỗng dầu nóng lên mì bát, và cá dưa cải bắp đã sẵn sàng