Giới thiệu Cách làm trứng Hunan. Khi nói đến trứng Hunan, bạn có thể thấy từ từ đó là một món ăn có hương vị ở Hunan. Phương pháp của nó rất đặc biệt và có hương vị rất tốt. Vậy phương pháp làm trứng Hunan là gì? Hãy cùng xem phần giới thiệu về phương pháp làm trứng Hunan với biên tập viên!
Chuẩn bị
1) Cắt trứng luộc thành 4 miếng bằng dao; Cắt ớt vào vòng tròn; Cắt nhỏ tỏi và hành lá; 2) Làm nóng dầu trong nồi, thêm đậu đen lên men, ớt, tỏi và hành lá xắt nhỏ và xào chúng, sau đó thêm nước tương nhẹ và muối để nếm, thêm trứng và xào chúng nhanh chóng và sau đó xào chúng.
muỗng canh dầu, 1 muỗng cà phê bột thịt mềm.
Quá trình
1) Cắt thịt bò thành các lát, thêm 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột thịt mềm và trộn đều; Đánh trứng vào một cái bát, thêm hành lá xắt nhỏ, thêm hạt tiêu trắng vào chất lỏng trứng và đánh đều và đặt sang một bên; Trứng
2) Đổ 3 muỗng canh dầu vào chảo. Khi nhiệt độ dầu đạt 50%, đổ các lát thịt bò vào nó, xào cho đến khi nó thay đổi màu và cho vào một cái bát; Trong khoảng nửa phút.
Kết luận: Trên đây là những gì biên tập viên của 99 yangshengtang giới thiệu với bạn. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho bạn. Bạn có muốn biết thêm về việc giới thiệu trứng? Vui lòng tiếp tục theo dõi 99 HealthTang!