Xua tan lạnh và làm giảm hành lá bên ngoài: Thúc đẩy Yang, giải độc và thúc đẩy lưu thông máu
Thành phần:
11 miếng gừng, 4-5 tép tỏi, nửa quả hànhLượng dầu thích hợp, lượng nước tương thích thíchMột ít đường, lượng bột thô thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Cắt gan lợn thành những lát mỏng, rửa sạch nó nhiều lần bằng nước sạch để loại bỏ máu, ướp nó bằng giấm trắng trong 1-2 giờ (nếu có đủ thời gian), rửa lại, kiểm soát nước, thêm nước tương nhẹ, nước tương, nước tương, nấu rượu Rửa hành tây, cắt nó, gọt vỏ và cắt cà rốt và cắt nó
3. Gọt vỏ và cắt gừng, làm phẳng tỏi, loại bỏ lớp lông, rửa sạch hành lá và cắt hẹ và cắt chúng thành những miếng nhỏ
4. Thêm dầu vào chảo, thêm lát hành tây và lát cà rốt, xào cho đến khi mềm, thêm muối và xào để đặt sang một bên
5. Tiếp tục làm nóng chảo bằng dầu, nhiệt 70%, thêm các lát gừng, tỏi và lát lá để xào, thêm gan lợn và xào trong khoảng 2 phút, đổ hộp lát hành tây của lát cà phê và tiếp tục xào trong khoảng 1 phút
Nhiệt của gan lợn chiên nên lớn và dầu phải nóng, do đó gan lợn chiên sẽ giòn, mềm và ngon và không có mùi. 3> Bạn có thể đeo kính khi cắt hành tây, và bạn đã thắng rơi nước mắt. Nếu đó là cận thị, bạn sẽ biết những lợi ích của việc đeo kính