Giới thiệu】 Làm thế nào để làm nước sốt cà chua? Cà chua là một loại trái cây phổ biến có thể ăn sống hoặc nấu chín, và cũng có thể được làm thành nước sốt cà chua. Vì vậy, làm thế nào để làm nước sốt cà chua và làm thế nào để làm nước sốt cà chua ngon? Hãy cùng xem phần giới thiệu về cách nước sốt cà chua với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Làm thế nào để làm nước sốt cà chua? Thành phần
3 cà chua lớn và 1 chanh
Chuẩn bị
1. Rửa cà chua để loại bỏ lá và các bộ phận cũ; Rửa chanh; chuẩn bị đường trắng; 2. Chuẩn bị một nồi hoặc thịt hầm bằng thép không gỉ, không sử dụng nồi sắt; Xẻng tốt nhất là gỗ; 3. Chuẩn bị một nồi nước nóng, tốt nhất là 60 độ nước nóng, và sau đó đặt cà chua vào nước nóng để đun nhỏ lửa trong 2 phút;
4. Sau 2 phút, cà chua sẽ tự động gọt vỏ;
5. Lấy cà chua ra, làm mát cà chua và bóc lớp da cà chua;
6. Cắt cà chua thành những miếng lớn. Các hạt màu xanh lá cây trong cà chua nên được loại bỏ để tránh ảnh hưởng đến hương vị;
7. Đặt các miếng cà chua cắt vào máy ép trái cây và chiên chúng vào nước sốt;
8. Đặt nước sốt rán trở lại vào nồi và đun sôi trên lửa lớn;
9. Cắt chanh thành các mảnh; Vắt nước chanh vào nước sốt cà chua đã nấu chín và thêm một lượng đường trắng thích hợp;
11. Tiếp tục nấu trong bốn hoặc năm phút, và khuấy trong khi nấu ăn;
12. Chuẩn bị một chai thủy tinh, khử trùng chai thủy tinh với 60 độ nước đun sôi ấm, rửa sạch và khô hoàn toàn bằng mô.
13. Đặt nước sốt cà chua đã chuẩn bị vào một chai và làm lạnh nó trong tủ lạnh.
Kết luận: Trên đây là những gì biên tập viên của 99 Health Hall giới thiệu với bạn. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho bạn. Bạn có muốn biết thêm về kiến thức sức khỏe? Vui lòng tiếp tục theo dõi 99 Health Hall!