Giới thiệu】 Cách làm súp thịt cừu hầm là gì? Lamb Soup là một phương pháp nấu ăn phổ biến, đặc biệt là vào mùa đông, nhiều người thích uống súp thịt cừu. Vì vậy, các phương pháp của món súp thịt cừu hầm là gì? Làm thế nào để làm cho nó ngon? Hãy cùng học cách làm cho nó với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Cách làm súp thịt cừu hầm bằng gừng súp củ cải củ cải
thành phần: 300 gram thịt cừu, một nửa cà rốt (kích thước trung bình), 1/3 củ cải trắng (kích thước trung bình) src = “/tải lên/allimg/c171105/317962.jpg”/>
1. Rửa thịt cừu, cắt nó thành các mảnh vuông 2cm, đặt nó vào nồi với nước lạnh và lướt qua bọt sau khi nước sôi. Trong quá trình lướt qua, sử dụng một cái muỗng để biến thịt cừu từ phía dưới để các vết máu ở phía dưới cũng có thể được lật trên mặt nước và lướt qua. Sau khi lướt qua bọt, loại bỏ thịt cừu.
2. Gọt vỏ hai củ cải và cắt chúng thành các mảnh Hob để sử dụng sau này.
3. Đun sôi nước trong nồi, thêm thịt cừu, rượu gạo và lát gừng, và đun sôi trên lửa cao trong 15 phút.
4. Đậy nắp, chuyển nhiệt cao đến nhiệt độ thấp và tiếp tục nấu trong 1 giờ. nó Đặt hai củ cải vào nồi và tiếp tục nấu trong 30 phút cho đến khi thịt cừu và củ cải mềm và thối, trộn trong muối và sau đó ăn.
Cà rốt yam súp thịt cừu
Thành phần: 800 gram thịt cừu, 300 gram khoai mỡ, 200 gram cà rốt Cumin, 6 gram muối, 3 gram bột tiêu